750 grammes
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A vos fours avec Sandra C
8 avril 2014

Cookies au cacao et Corn flakes (pétale de maïs)

2014-01-24 10

 

 Pour la recette 76 pp WW soit pour 24 piéce 3 pp

175 g de farine

30g de cacao amer.

175g de beurre en pommade

100 g de sucre en poudre

30 g de noix de coco

40g de céréale Corn flakes

 

  • 1 Préchauffez le four à 180°C Tapissez 2 plaque de papier cuisson.Tamisez la farine et le cacao amer.

  • Dans la cuve muni du concasseur réduisez le beurre en pommade V9/30s

  • Ajoutez le sucre en poudre V5/1min

  • Incorporez le mélange farine cacao P3 pâtisserie jusqu’à 'a la fin du programme à1 minutes avant la fin mettre la noix de coco

  • A l'aide d'une cuillère en boite mélangez les céréale Corn flakes

 

  • Enfournez pour 12 a 15 minutes puis laissez refroidir.

  •  

  • Dans un bol à la main Glaçage :

  • 150g de sucre glace

  • 25g de cacao amer

  • 1càc arôme vanille

  • 6 cuillères à soupe d'eau chaude.

  • 30 g d'amande concassez

  •  

 

  • Tamisez le sucre glace avec le cacao amer dans la bol.

  • Parfumez a l'aide l'arôme vanille ajoutez d'eau chaude.

  • Nappez les cookies de glaçage

  • Parsemez d'amande concassez .

 

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Commentaires
A vos fours avec Sandra C
  • Bonjour, voici une cuisine à l'apporter de tous. J'essaie d'allégé des recettes de base pour le régime que je suis. Vous trouverez aussi des recettes (pas light). Choisissez, Découvrez, Testez, Goûtez j'espère que vous apprécierez .... Merci a mes lecteurs
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