PAIN DE MIE

Recette de ma machine a pain SEB

250 ml d'eau

20 ml d'huile et tournesol

6 g de sel

10 g de sucre

10 g de lait en poudre écrémé

455 g de farine T 55

3 g de levure boulangère sèche

Dans la cuve mettre les ingrédients Programme P1 avec les 40 min de lever

façonner le pain et le mettre dans un petit moule a cake laisser gonfler1h 30 en couvrant d'un torchon ou mettre au four 45 min

préchauffer le four a 200°C laisser cuir 20 min

Pour ce qui n'ont pas de robot cette recette fonction dans la machine a pain il suffit de faire le programme pâte a pizza et vous fait ensuite la même opération.