Tomates farci aux céréales et aux légumes

• J ai trouver cette recette dans menus légers à volonté editions Solar et je l'ai adapter dans le companion robot moulinex

PP calculer suivant les pp WW pour 2 pers 7 pp pour 4 pers 3,5pp

1 kg de petite tomate ou 4 grosses

200 g de champignon de paris

2 petits oignons

1 c à c d'huile d'olive

125 g de céréales et légumes

1 cube de bouillon de volaille

1 c à s de purée ou coulis de tomate

1 c à c d'origan séché

1 c à c de cumin en poudre

sel poivre

Laver les tomates et les essuyer , couper le dessus en conservant le pédoncule et réserver les chapeaux.Retire la chaire et retourner les tomates dans une assiette.

Porter 50 ml d'eau avec le cube et faite cuire les céréales aux légumes

Couper et laver les champignons

Dans nini

Haché les oignons V11/10sc

Ajouter l'huile Programme P1 au bout de 2 min Ajouter les champignons

Puis les épices t la purée de tomate P3 au bout de 5 min ajouter les céréales aux légumes

Garnissez les tomates de la farce chaude et mettre les chapeaux.

Vous pouvez saupoudrez de parmesan

Sans robot

Laver les tomates et les essuyer , couper le dessus en conservant le pédoncule et réserver les chapeaux.Retire la chaire et retourner les tomates dans une assiette.

Porter 50 ml d'eau avec le cube et faite cuire les céréales aux légumes

Couper et laver les champignons

Peler et émincer l'oignon faite l'huile et doré les oignons

Ajouter les champignons, le coulis ou purée, les épices sel et poivre

Égoutter les céréales aux légumes ajouter a la préparation

Garnissez les tomates de la farce chaude et mettre les chapeaux.

Vous pouvez saupoudrez de parmesan