Goulasch aux légumes pour 4 per 0 pp Pour 2 per 1 pp

1 oignon

1 gousse d’ail

100 g poivrons

1 petite de champignon de paris

1 petit bocal de cœur d’artichauts

1 c à c d’huile

1 c à s d’harissa

1 c à s de paprika

1 c à s de purée de tomate

1 grosse boîte de tomate concassée

30 cl de bouillon de légume ou 30 cl d’eau avec 1 cube légume

Sel poivre

Avec  le companion

Haché l’oignon V11/10 sc

Puis ajouter l’huile P1

Ajouter le poivron l’ail les champignons et les artichauts P1/10min

Ajouter le reste des ingrédients Programme manuelle V3/ 130°C/20min

Sans robot

Haché l’oignon, pilez l’ail, couper les poivrons en lamelle

Mettre l’oignon dans une grande poêle.

Ajouter l’huile et faire revenir  puis Ajouter le poivron,  l’ail,  les champignons et les artichauts laisser cuir 10 min

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 20 min

A servir avec riz ,semoule ,pâte  à comptabiliser