Ragoût de bœuf 10 pp / 5 pers sur la recette de base ses 6 pp /4 pers

Voici le lien de base

http://www.weightwatchers.fr/food/rcp/RecipePage.aspx?recipeid=220940

Moi j’ai pris….

700 g de bœuf à bourguignon coupé en cube

2 oignons

1 petite boîte de champignon

1 kg de carotte

400 g haricot blanc

2 c à c d’huile

2 boîtes de tomate pelée

Origan, thym,

Dans une cocotte

Mettre l’huile dans une cocotte, ajouter les oignons émincer et les champignons.

Faite revenir 10 min

Ajouter la viande faite revenir 15 min, ajouter les carottes et les tomates pelées.

Ajouter le thym et l’origan, puis les haricots blancs égoutter puis faite cuire entre 6 à 7 h

 Dans le Companion

Emincé les oignons a la main

Mettre le mélangeur et ajouter l’huile et les oignons, les champignons avec la viande P1/15min

Ajouter les tomates pelées et les carottes, puis l’origan et le thym.P2 /2h

Faire une seconde fois P2/ 2 h puis ajouter les haricots blancs et mélanger a la spatule