Gâteau normand 4

Aujourd'hui j'avais envie d'un gâteau j'ai plein de pomme donc aller c'est parti pour une petite recherche dans mes livres WW et voici celui que j'ai trouver pour 6 pers 4 pp , mes on est pas le Week-end donc comme je veut pas abusé , je vais de faire dans mon moule 16 part ce qui fera 1 pp la part si vous en prenez 2 parts cela fera 3 pp

Pour une fois j'ai suivi la recette et rien mit de plus ou de moins. J'ai servi avec un coulis de fruit fait maison 0 pp

 Recalculer en sp:  2 sp 1 carré .

                             3 sp 2 carré 

Recette tirer du livre WW mes petits desserts . 

Gâteau normand 1

4 pommes

2 œufs

100 g de crème fraîche liquide 4%

4 c à s d'édulcorant cuisson

2 c à c de fleur d'oranger

80 g de farine

40 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

100 g de compote allégé (j'ai fait avec compote maison)

1 c à c de sucre glace

 Préchauffer le four à 180 °C

dessous                                                            dessus

Gâteau Normand 2 Gâteau Normand 3

Épluché les pommes et coupez les en fine tranche

  

Dans un saladier , fouettez les œufs, l’édulcorant et la fleur d'oranger

Ajouter la crème la maïzena, la farine, la levure, et la compote

 

Dans un moule en silicone , déposer les tranches de pommes

Ajouter le mélange liquide par dessus et enfourner pendant 30 min