Cake chèvre, noix et raisin

 

Recette WW du livre quiche,muffin, cake Salé

J'ai modifié quelque quantité et recalculer les pp

Pour 8 parts 6 pp la part

3 œuf

150 g de farine

2 c à c d'huile

1 sachet de levure chimique

100 g de bûchette de chèvre

100 g de gruyère râpé

30 g de cerneaux de noix

30 g de raisin

125 ml de lait écrémé

Mettre les raisins à gonfler dans l'eau chaud 15 min

Dans le companion

Mettre le lait dans la cuve avec le couteau concasseur V2 / 35°C / 5 min

Ajouter , l'huile , la farine , la levure, les œufs.

Lancer le programme pâte P3.

Ajouter le gruyère, le raisin, les cerneaux de noix concassées grossièrement,et le chèvre coupé en petits morceaux.

 

Dans le pie & co

Mettre une louche et faire cuire 10 min .(2 tourner)

Dans le four préchauffer à 180 °C

Remplir 8 moules moyen et faire cuir 15 min

Pour un cake entier remplir un moule à cake et faire cuir 30 à 35 min

Sans robot

Mélanger dans un saladier oeufs, farine, levure, sel et poivre.

Incorporer petit à petit l'huile et le lait tièdit

Ajouter le fromage râpé et bien remuer.

Ajouter le chèvre coupé en petits morceau et ajouté les cerneaux de noix concassées grossièrement ainsi que le raisin

Dans le pie & co

Mettre une louche et faire cuire 10 min .(2 tourner)

Dans le four préchauffer à 180 °C

Remplir 8 moules moyen et faire cuir 15 min

Pour un cake entier remplir un moule à cake et faire cuir 30 à 35 min  

Petit idée sympas de repas 

coupé 1 cake en 2 

Et ajouter 45 g de saumon (2 pp)