Crème saveur amaretto
J'avais 3 jaune d'oeufs dans mon frigo et oui avec WW on utilise souvent les blancs ne sachant pas quoi en faire j'ai fouiller sur internet et j'ai trouver une petite recette ou j'ai mit mon grain de sel lol
Recette pour 4 portions 3 pp la portion
3 jaunes d’œufs
12 g d'édulcorant
500 ml de lait écrémé
25 g de maïzena
3 c à s d'amaretto
Dans le companion
Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec le fouet et lancer le programme dessert
V6/ 90°C / 15 min
Versez dans 4 ramequins et réservez au frais pendant 2 h avant de servir
Sans robot
Mélanger les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant et la Maïzena.
Chauffer le lait ,verser la moitié sur les jaunes d'oeufs puis reverser tout dans la casserole et porter à ébullition une minute sans cesser de remuer.
Arrête la cuisson ajouter l'Amaretto mélanger
Versez dans 4 ramequins et réservez au frais pendant 2 h avant de servir
Biensure que vous pouvez changer le goût Vanille , pistache, fraise .......