750 grammes
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A vos fours avec Sandra C
11 août 2015

Mini cake au fruit confit

 

Cake au fruit confit

recette inspirer de thermomix pour 40 parts 2 pp la part 3 pp les 2 parts

 

125 g de margarine 60 %

100 g de sucre

250 de farine

3 œufs (150 g)

75 g de raisin sec

100 g de fruit confit

½ sachet de levure chimique

25 ml de lait écrémé

10 ml de calvados + 20 ml d'eau

 

Préchauffé le four à 180°C

 

Dans une casserole mettre l'eau , le calvados et les raisins sec faite chauffé , porté à ébullition et arrêter le feu. Mettre un couvercle sur le dessus.

 

Dans le companion

 

Mettre la margarine, le sucre, la farine,les œufs,le lait ,la levure chimique puis lancé le programme P3 pâtisserie.

Pendant ce temps coupé les fruits confit en petit morceaux

Mélanger le tout (pâte , fruits confit , raisins sec et le jus)

Mettre le mélange dans des petits moule (40) et enfourner 15 min

 

Sans robot

 

Ramollir la margarine et mélanger avec le sucre puis ajouter les œufs 1 à 1.

Ajouter la farine la levure et le lait

Coupé les fruits confit en petit morceaux

Mélanger le tout (pâte , fruits confit , raisins sec et le jus)

Mettre le mélange dans des petits moule (40) et enfourner 15 min

 

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Commentaires
A vos fours avec Sandra C
  • Bonjour, voici une cuisine à l'apporter de tous. J'essaie d'allégé des recettes de base pour le régime que je suis. Vous trouverez aussi des recettes (pas light). Choisissez, Découvrez, Testez, Goûtez j'espère que vous apprécierez .... Merci a mes lecteurs
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