Omelette à l'oignon rouge

Pour 2 pers 2 pp

2 œufs (50 g)

12 spray huile

½ oignon rouge

1 pincé d'origan

Dans un saladier fouettez les œufs en omelette, salé poivrer suivant vos goût et ajouter l'origan.

Dans une poêle à crêpe pour moi mettre le spray huile faire revenir l'oignon émincé

Ajouter le mélange œufs et laisser cuir 1 à 2 min coupé en 2 et roulé .