émincé de cheval sauce soja 0-1

Recette pour 5 pers 4 sp 

500 de viande 

2 c à s d'huile

1 c à s de maïzena

150 g d'oignon

100 ml de sauce soja

1 c à c de curry

1 c à c épice de votre choix

3 gousses d'ail

1 boîte de tomate pelé 

Émincé les oignons et la viande en fine lamelle 

Dans le cookéo ou une cocotte ou sauteuse 

Mettre le mode dorée du cookéo ou mettre la cocotte à chauffer ajouter l'huile et les oignons

Fait suer 3 min

Ensuite ajouter les épices la viande et le maïzena mélanger arrêter le mode dorée

Versez la boîte de tomate mélanger ajouter la sauce soja et les gousses d'ail entière

Mélanger et passez en mode cuisson rapide 35 min pour le cookéo

Compter 20 min de plus dans une cocotte (a feu doux). 

Accompagné de riz pâte chinoise ou autre à comptabilisé.

émincé de cheval sauce soja 0

 Exemple menu à 8 sp 

Émincé de cheval sauce soja

100 g de riz

200 g de brocoli

2 petits suisse 0%

1 pomme ou fruit de saison