Pomme de terre sautée aux artichauts

Ingrédients pour 2 pers 7 sp

1 c à c d'Huile d'olive

300 g Pomme de terre

215 g de Cœurs d'artichauts

4 de Tomates séchée au soleil (conservée dans l'huile, égouttée)

30 g de Chorizo

 

Recette dans l'actifry (vous pouvez aussi faire à la sauteuse)

Coupez le chorizo en morceaux faite revenir 2 min dans l'actifry

Retirer et réservez

Ajoutez l'huile et les pomme de terre coupez en petit dés avec l'oignon émincé et les tomates séchées faite cuire avec la pale 20 min

Ajouter les artichauts remettre 5 min

Remettre les morceaux de chorizo et mélangez .

Servez chaud Bonne appétit