kouglof noix carotte porc 3

J'ai fait cette recette dans mon robot companion mais biensur que vous pouvez faire sans .

kouglof noix carotte porc 2

Recette pour 6 pers 7 sp

200 ml de lait écrémé

200 g de farine

45 g de margarine 60% (fondu)

1 sachet de levure chimique

1 œuf

45 g de noix séché

1 pincée de curry

1 pincée de sel

 Reste frigo

60 g de rôti de porc

250 g de carottes cuite

kouglof noix carotte porc 1

Dans le companion

Avec de couteau pétri/concasseur

Faire tiédir le lait V3 /55°C/8 min

Ajouter la farine la levure et la margarine fondu (en garder pour le moule)

Lancez le programme pâtisserie P3

Beurré un moule à kouglof et mettre la pâte

Ajouter les noix concassé les carottes la viande coupé en petit morceaux et j'ai rajouter un peu de thym

Faire cuir à four chaud entre 180 °C et 200 °C pendant 25 min.