Pomme banane gout pain d'épice 1

Pour 1 moule à manquer

700 g de pain dur (mixer)

de l'eau

3 œufs

½ pot de confiture au choix(125 g)

2 c à c d'épice à pain d'épice

80 g de sucre roux

50 g de raisin sec

1 pomme

1 banane

Pomme banane gout pain d'épice 3

 Faite chauffé de l'eau environ 800 ml

Mouillé le pain ajouter les œufs les épices le sucre et mélanger

Laisser le tout bien s'imbiber

Ajouter les fruits coupé en morceaux mélanger

Mettre dans un moule a manquer en silicone

Ajouter les raisins sec coupé en morceau sur le dessus

Vous pouvez faire cuire au micro onde 30 min à 800 watt

Ou 30 min au four traditionnel 180°C

Laisser reposer puis mettre au frais

Ce pudding à la texture d'un flan et un goût de pain d'épice …

 Pomme banane gout pain d'épice 2