lieu noir en croûte parmesane

Pour 5 pers 4 sp ou 175 calories

437 g de Lieu

1 C à S d'huile de tournesol

5 biscottes, mixé en chapelure

40 g de Parmesan râpé

15 g de margarine végétale allégée 60%

 

Préchauffez de four à 200°C

Dans un bol mettre les biscottes mixé le parmesan et la margarine

Chauffez une poêle avec l'huile

Faite revenir les filets 2 min a feu vif de chaque côté

Mettez les dans un plat allant au four

recouvrez de la préparation sablonneuse

enfournez 10 à15 min

 Un vrais régale bon appétit