Tajine de poulet au potiron 1

Une belle recette familiale , a partagé avec vos invités. Je l'ai réalisé en 2 parties 

A la sauteuse et au cookéo vous pouvez aussi bien divisé les proportions en 2 

Pour à allégé cette recette pour pouvez utiliser (escalope de dinde ou de poulet)

Recette pour 10 pers 7 sp liberté (points Weight Watchers) ou 248 kcal

10 cuisses de poulet (sans peau) 

(à compter désossé 100 g part personnes cuite)

1 c à soupe d'huile

2 oignons rouge (émincés)

2 c à soupe de miel 

1 c à café de paprika

1 c à café de curcuma

1 c à café de canelle

1 c à café de 4 épices

1 kg de pomme de terrre (éplucher en couper en gros morceau)

1,2 kg de potiron (éplucher et couper en gros morceau)

Tajine de poulet au potiron 2

Mettre l 'huile et les oignons laissez doré dans une sauteuse ou cookéo mode manuel dorée

Ajouter les cuisses et faites les dorer. 

Arrosez-les de miel ajoutez les épices bien mélanger afin d'enrober la viande laisser cuire 10 min

Ajouter les pommes de terre , recouvire d'eau laissez cuire 15 min à couvert ou cookéo cuisson rapide 7 min

Sur feu doux ajouter le potiron poursuivez la cuisson 15 min ou cookéo cuisson rapide 5 min

Partagé et régalez vous 

J'ai mangé quoi avec ?

Ayant invité du monde j ai fait un petit extrat 

Salade de mâche, pain, fromage de chèvre, et crème au potiron et spéculoos.