08 octobre 2015

Barre de céréale miel chocolat

  Pour 18 portions 1 pp la portion 3 pp les 2   125 de céréale mélanger 30 g de poudre d'amande 50 g de miel 5 g d’édulcorant en poudre de cuisson 15 de pépites de chocolat 1 blanc d'oeuf   Mixer légèrement les céréales ajouter la poudre d'amande, mélanger avec le miel l'edulcorant, et le blanc d'oeuf . Puis ajouter les pépites de chocolat et mélanger   Répartissez dans un moule de votre choix l'idéale moule a mini cake oui mini financier.18 portions Enfournez 10 à 15 min suivant votre four Laisser... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 18:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

08 octobre 2015

Barre céréale tout chocolat

    Avec vos reste de céréale si cela vous tente essayer cette recette pour 30 mini portions, et pour seulement 1 pp .   230 g de céréale 3 blanc d’œuf 10 g de chocolat en poudre non sucré 10 g d'édulcorant 40 de pépite de chocolat   Mixer les céréales puis mélanger avec l'édulcorant, et les blancs d'oeuf ajouter 1/3 des pépites de chocolat . Mettre 1 c à c dans un moule a mini financier pour 30 portion et mettre le reste de pépite sur le dessus Préchauffer le four 10 min   Enfournez 10 à 15... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
07 octobre 2015

Lasagne de courgette et filet de lieu noir

    Recette pour 4 pers 4 pp   480 g de filet de lieu noir 500 g de courgette 50 cl d'eau 1 c à c de fumet de poisson 25 g de parmesan   Pour la béchamel   500 ml de lait écrémé 2 c à s de maïzena 1 pincé de noix de muscade Sel poivre   Pour commencer faire la béchamel Mettre le lait froid dans une casserole avec la maïzena Mettre sur le feu et porté a ébullition et fouettez, faite cuir jusqu'à épaississement ajouter la noix de muscade et salé .   Préchauffé le four à... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 13:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
06 octobre 2015

Nems carotte, vermicelle jambon

      Recette pour 17 nems 1 pp le nems, pour 3 nems 4 pp pour pour 4 nems 5 pp   2 tranches jambon ou blanc de dinde émincé 200 g de carotte (râpée à la mandoline) 80 g de vermicelle de riz (les faires cuir comme il dise sur le paquet) 17 feuilles de riz pour nems ½ oignon rouge (émincé) 2 petits suisse 0% 1 c à c d'origan 1 c à c de moutarde se et poivre     Mélanger le jambon , les carottes râpées, le vermicelle,l'oignon,les petits suisse,l'origan, le sel le poivre, la moutarde . ... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 20:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
06 octobre 2015

Mini cakes aux fruits confits

          Recette pour 16 parts 5 pp la part ou 18 parts 4 pp la parts   200 g de farine 125 g de margarine ou beurre 125 g de sucre 100 g de fruits confits 1 c à c de levure chimique 3 œufs   Préchauffé le four à 180 °C   Dans un saladier monté sépararer les jaunes des blancs Ajouter le sucre dans les jaunes ajouter le beurre ou magarine fondu au micro onde Puis la farine et la levure . Monté les blancs en neige le mélanger le tout délicatement Ajouter les fruits confits .... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 20:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 septembre 2015

Curry de pâtes aux crevettes

Alors la j'ai fait une repas vite fait et bon   Pour 1 pers 6 pp   100 g de pâte cuite soit environ 30 g crut 100 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1 c à c de curry ½ boîte de champignon 2 c à s de crème 4% 3 sprays huile   Dans une sauteuse mettre le spray huile et l'ail émincé, ajouter les crevettes, le curry faite revenir 1 min Ajouter les champignons , et les pâtes cuites faites les chauffés 5 min ajouter le crème mélanger   C'est prêt......A vos fours ….........    
Posté par Sandra C 28 à 22:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

30 septembre 2015

Pain au lait ( chocolat ou sucre)

  Recette perso   18 portions soit 5 pp la part  550 g de farine 300 ml de lait écrémé 42 g de sucre 60 g de margarine 60% 9 g de sel 5 g de levure boulangère   Dans le compagnon   Mettre le couteau pétrir Puis mettre le lait , la levure, le sucre, la margarine, Puis ajouter la farine et le sel Lancé le programme pâte P1   Après la pousse façonner 18 portions de part égale a votre convenance . Vous pouvez ajouter barre de chocolat …...(à comptabilisé)   Puis laissé... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 septembre 2015

Tarte vergeoise aux fruits au sirop

     Recette perso pour 8 parts 5 pp la part   Tout d'abord faire la pâte brisé légère que vous trouverez sur mon blog Je vous la rappelle   200 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 1 œuf 3 c à s pour la sucré ou 1 c à c pour la salé     Dans le companion   Mettre tous les ingrédients mode manuel V6/1 min 30 sec   Fariné légèrement le plan de travail et étaler la pâte au roulot . Mettre la pâte dans un plat à tarte .   Vous pouvez faire à la main ou dans un autre... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 16:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 septembre 2015

Pâte brisé légère

    J'ai trouver cette recette super simple et vite faite sur le net l'essayé c'est l'adopté et je confirmé http://monroyaumeweight-watchers.over-blog.com/article-pate-a-tarte-legere-au-fromage-blanc-weight-watchers-116861127.html   1 recette 22 pp   200 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 1 œuf 3 c à s pour la sucré ou 1 c à c pour la salé     Dans le companion   Mettre tous les ingrédients mode manuel V6/1 min 30 sec   Farié légèrement le plan de travail et étaler la pâte... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 16:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 septembre 2015

Mijoté de lentille à la saucisse

  Recette pour 6 pers 8 pp   Ce midi je savait pas quoi faire avec mes chipolatas pas trop le temps d'aller chercher ici et la j'ai mit   Dans la cuve du délicook   300 g de lentilles sèche 1 litre d'eau 1 cube 1 oignon émincé 1 petite boîte de tomate pelé 6 chipolatas de 40 g   Et c'est parti pour 45 min de cuisson mode perso à 100°C   Vous pouvez aussi sortir vos feut tout et faire de même sans problème   Résultat un régal ….....Alors à vos fours …...
Posté par Sandra C 28 à 16:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,