A vos fours avec Sandra C

23 février 2016

Gratin Campagnard à ma façon

pour 6 pers 10 sp 670 g de pomme de terre cuite à la vapeur 30 g de margarine 60% 200 ml de crème allégée à 4% 4 saucisses fumée 300 g d'oignon 200 g de poivron 300 g de courgette 1 camembert allégé à 5% (350 g) Faite cuir les pommes de terre , les courgettes...

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Tags: pomme de terre, poivron, courgette, Sp WW, saucisse fumé, camembert 5%

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23 février 2016

Gratin d'épinard aux œufs

Recette Pour 5 pers 6 sp Garniture : 1 kg d'épinard surgelé 5 œufs 70 g d’emmental Pour la béchamel : 400 ml de lait écrémé 200 ml d'eau + 1 cube de bouillon 4 c à s de fécule de maïs Faite cuire les épinards à la vapeur , casserole ou autre , Bien les...

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Tags: épinards, béchamel allégé, oeuf, Sp WW

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23 février 2016

Gratin de thon

Recette pour 5 pers 4 sp 130 g de thon en boîte naturel 80 g de ricotta 2 œufs 2 échalotes 100 g de crème 4 % 1 petite boîte de tomate pelé 50 g de parmesan Sel / poivre Préchauffez le four à 200 °C Égouttez le thon et émiettez-le , puis mélangez le avec...

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Tags: thon en boîte, parmesan, ricotta, Sp WW

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23 février 2016

Croquette de poulet au fromage

Pour 5 pers 5 sp sans l'huile 4 sp 500 g de blanc de poulet 1 œuf 100 g de tomate pelé (que le jus) 1 oignon 75 g de reblochon 1 c à s d'huile d'olive 2 biscottes Préchauffez le four à 180°C Haché le poulet avec un oignon Dans un saladier mélangez le...

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Tags: poulet, tomate pelée, reblochon

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17 février 2016

Pomme de terre sauce vache qui rit

Recette pour 6 pers 5 sp 750 g de pomme de terre 6 vaches qui rit 2 c à s de crème 5% ½ jus de citron jaune (herbes à votre convenance) Faite cuir les pommes de terre avec leur peau bien lavé à la vapeur. Dans le cookéo (28 min) ou autre 40 min Pour la...

Posté par Sandra C 28 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, Sauce, vache qui rit, Sp WW

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17 février 2016

Croustillants mascarpone et saumon

recette pour 4 pers 8 sp 80 g de mascarpone 200 g de saumon fumé 4 feuilles de brick 2 c à c d'huile 3 blancs d’œufs 2 petits suisse 0% Aneth Jus de citron Préchauffez le four à 210 °C Badigeonnez les feuilles de brick d'huile au pinceaux puis Pliez les...

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Tags: mascarpone, saumon fumé, feuilles de brick, petit suisse, Sp WW

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17 février 2016

Gratin de haricot blanc

Pour 8 pers 8 sp 1060 g de haricot blanc en bocal ou en boîte 1,5 kilo de carotte (cuite à la vapeur) 1 bouquet garni 1 cube de bouillon 250 ml d'eau 2 oignons 1 c à s d'huile 800 de steak haché 5% 80 g de gruyère râpé Dans une sauteuse faire chauffé...

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Tags: carotte, Haricot blanc, steak haché 5%, Gratin, Sp WW

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17 février 2016

Salade de sardine

recette pour 2 pers 5 sp 60 g de vermicelle cru 2 carottes ½ poivron rouge 1 laitue 180 g de sardine Sauce : 2 c à s de sauce soja ½ c à c de sucre de canne 1 c à s de jus de citron Faites cuire le vermicelle comme indiqué sur le paquet (laissez tiédir)...

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Tags: carotte, poivron, Salade, vermicelle, sardine, Sp WW, laitue

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17 février 2016

Gratin de champignons au bacon

Recette pour 6 pers 6 sp 800 g de champignons de paris 1 c à s d'huile 3 gousses d'ail 12 tranches de bacon Pour la béchamel 2 c à s de fécule de maïs 30 cl de lait écrémé 15 cl d'eau + 1 cube bouillon 150 g de gruyère râpé sel et poivre Nettoyez les...

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Tags: champignon, bacon, béchamel allégé, Gratin, Sp WW

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5 février 2016

Pain tagine Pour 15 parts 5 sp la part

Bonjour, voici un très bon pain pour bien commencer une journée 750 g Pour 15 parts 5 sp la part 1000 g Eau 225 ml 300 ml Sel 7 g 9 g Édulcorant 10 g 15 g Farine 375 g 500 g Levure sèche 5 g 7 g Miel 40 g 50 g Cerneaux de noix 60 g 100 g Raisins secs...

Posté par Sandra C 28 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerneaux de noix, miel, raisin sec, dattes, Sp WW, Pain tagine

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