24 janvier 2018

Fromage blanc et coulis de framboise

Bonjour petit dessert vite faite pour faire plaisir a toute ma petite famille Recette pour 5 part 1 spl (point Weight Watchers) ou 81 kcal 200 g de framboise que j'avais congelé cette été 2 c à soupe d'édulcorant de cuisson  600 g de fromage blanc 0%  2 c à c d'extrait de vanille Dans une casserol faite chauffé les framboises avec l'édulcorant jusqu'à ébullisement Laissez refroidir et mettre au fond des pots en verre Dans un saladier mettre le fromage blanc , ajouter l'extrait de vanille et mélanger Ajouter ce... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 15:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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24 janvier 2018

Riz cantonais Façon Jean Michel Cohen

En ce moment j'utilise mes magasines Jean Michel Cohen je modifie quelque petite chose comme d' habitude. Je découvre de jolie recette mes pourquoi je l'es ai pas faite avant. Dans les bon petits plats d'asie j'ai trouvé celle ci (j 'ai changé quelque quantité) Recette pour 5 pers 7 spl(point Weight Watchers) ou 318 kcal 50 g d'oignon (émincé) 1 gousse d'ail (émincée) 100 g de carotte (coupez en petit dés) 100 g de petit pois surgelé (cuit a la vapeur 3min au cookéo) 2 oeufs (battu en omelette cuit au micro onde cuiseur solo... [Lire la suite]
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24 janvier 2018

Meringues pépites chocolat au companion

Une petite douceur pour peut de calorie pour accompagné un dessert, café, ou thé une petite recette plaisir.... Ici faite avec mon robot companion vous pouvez adapter biensur Ingrédients pour 26 pièces 1 slp (point Weight Watchers) ou 27 kcal 3 blancs doeufs (90 g) 125 g de sucre semoule 1 pincée de sel  20 g de pépites chocolat (en réserver 26 pour la déco) 1 pointe de colorant en poudre (pas obligatoire)   Préchauffez le four à 110°C Dans la cuve du robot munie du batteur, mettre les blancs d'oeufs, le sucre ,... [Lire la suite]
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24 janvier 2018

Porc au gingembre et haricot mungo

Inspirer d'une recette de Jean Michel Cohen on a tous aimé cette recette au saveur d'asie  Recette pour 5 pers 5 spl (point Weight Watchers) ou 327 kcal 700 g de porc(rôti dans le filet coupé en lanière) 3 c à soupe de sauce soja 1 c à café de sucre 1 c à s de maïzéna 2 c à soupe de vinaigre de riz (vous pouvez remplacé part du vinaigre de cidre) 1 c à soupe d'huile 2 oignons nouveau (coupé en roudelle) en reservez pour la déco 1 morceau gingembre  de 2.5 cm (Râpé) 150 g d'haricot mungo  Mélangez la sauce... [Lire la suite]
24 janvier 2018

Gratin pain à la tomate

Inspirer d'une recette de Jean Michel Cohen  Pour qu'elle soit moins calorique j'ai remplacé la sauce (acheter) part des tomates pelés Pour le reste j'ai fait pour 6 au lieu de 4 pers donc augmentez les portion après j'ai suivi la recette . Recette pour 6 personnes 8 spl ou 370 Kcal Ingrédients  2 petites boite de tomate pelé soit 800 g 225 g de pain  6 oeufs 600 ml de lait écrémé 180 g de gruyère râpé persil plat sel poivre   Dans un plat allant ou four mettre boite de tomate pelé un peut de... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Pâtes à la dinde et aux poivrons

Inspiré d 'une recette de Jean Michel Cohen , on a tous aimé cette recette manger des pâtes à toutes les sauces on adore  Avec une petite saveur asiatique cette recette est simple et rapide toute votre famille y compris vos enfants seront enchantés pour 4 sp liberté ou 293 Kcal  1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 150 g d'asperge verte en bocal une cuillère à soupe d'huile de tournesol une cuillère à café de gingembre frais râpé 500 grammes de pâtes cuites ici en forme de roue 600 grammes... [Lire la suite]
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18 janvier 2018

Quinoa, asperge, crevettes

(désolé le serveur canalblog ne prend les photos j 'essaierais plus tard) Inspiré du livre " un plat super facile" on a beaucoup aimé cette recette, facile et rapide  Pour 3 pers 4 slp (point Weight Watchers) ou 285 Kcal 120 g de quinoa cru (environ 300 g de cuit) 1 bouillon (cube de légume) 1 bocal d'asperge verte 180 g égoutté 250 g de crevettes décortiquée 170 g de petits pois surgelé  Versez le bouillon dans une cocotte ou sauteuse avec 500 ml d'eau Faire cuir le quinoa 15 min Ajouter les petits pois et les... [Lire la suite]
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18 janvier 2018

Pot-au-feu de poulet

(désolé le serveur canalblog ne prend les photos j 'essaierais plus tard) Voici une recette a faire et refaire alors la je vous avoue que les enfants ne bavait pas devant des légumes encore des légumes non merci maman ...  Seulement un de mes enfants a goûté et c'est régalez mes invités mon mari et moi même aussi . Et oui des invités j'ai donc doublé la recette de base tirer du livre "un plat super facile light" Ingrédients pour 8 pers 3 spl (points Weight Watchers) ou 194 kcal (j'ai pris des petites part de haut de cuisse... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Lasagne épinards ricotta

J'adore ….. les lasagnes aux épinards du coup je fait plusieurs recettes celle ci est simple et les enfants mon dit « c'était délicieux maman » Et autant dire que cela fait plaisir .  Recette pour 6 pers la part 7spl (nouveau Point Weight Watchers) ou 329 Kcal  9 plaques a lasagne 2 petites boîte de tomate pelé  1 c à c de basilic 1 c à c de sucre roux 1 kg d'épinard haché surgelé 2 oignons 2 c à café d'huile (6 g) 250 g de ricotta 2 œufs (100 g) 100 g de gruyère Une foi les épinards cuit... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Sauté de porc au cidre et au miel

Recette pour 5 pers ou 9 spl(point Weight Watchers ) ou 342 Kcal 2 c à café d'huile 500 g de rouelle de porc 1 c à s de miel 1 c à s de farine 400 ml de cidre 2 oignons 500 g de pomme de terre (cuit à part en vapeur)  Dans le companion  Mettre le couteau ultrablade Epluché l'oignon et coupé le en 4 Haché V11/10 sec Remplacer l'ultrablade part le mélangeur Ajouterl'huile , la viande fariné et lancer le programme mijoter P1 A la fin du programme ajouter le cidre, et le miel Puis lancer le... [Lire la suite]
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