04 avril 2014

Soufflé de carotte pour 4 pers 1 pp WW la part

  Recette Weight Watcher   500 g de carotte 2 œuf sel cumin poivre   Faire cuire les carottes a la vapeur mixer les jaunes poivre sel cumin selon votre goût et les carottes V9 /1 mn monter les blanc en neige incorporer les dans la préparation dans 4 ramequins. Et mettre au four environ 25 min  
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04 avril 2014

POMME DE TERRE A LA BEAUCERONNE WW Pour 4 pers 4 pp

  Recette Weight Watcher   600 g de pomme de terre 1 oignon 30 g de lardon maigre ( j'ai mit carre de jambon) 1 feuille de laurier 25 cl de vin rouge 10 cl de bouillon de volaille cc de margarine 60% sel poivre   Éplucher l'oignon V11/10s Ajouter la margarine et les lardon lancer mijotage P1 2 min mettre les pomme de terre éplucher et coupé en quartier le vin la feuille de laurier lancer P2 30 min laisser s’évaporer l'alcool (sans le bouchon )pendant 5 min ajouter le bouillon de volaille et remettre de... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Pomme Blancheur . 4 pers 1 pp ww

    Recette Weight Watcher   2 pommes 2 blanc d’œuf 200 g de fromage blanc à 0 % 4 cc d'édulcorant de cuisson   Éplucher les pommes et le couper en morceaux.Repartir au fond de 4 ramequins. Monter Les blancs en neige V7/ 6min Mélanger avec le fromage blanc et l’édulcorant . Recouvrir les pomme avec le mélange . Mettre à cuire 3 min au micro onde , puissance maximum . Servir tiède   Pour la présentation j'ai prit mon petit chalumeau .  
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04 avril 2014

Moussaka de dinde pour 8 pers 4 pp WW pour 4 pers 8 pp

  Recette Weight Watcher   3 grosses aubergines 6 c c d'huile 1 oignon 600 g d escalope de dinde 1 boite de pulpe de tomate 10 cl de vin blanc persil 30 g de maïzena 40 cl de lait écrémé muscade sel poivre   Préchauffer le four a 180°c Couper les aubergines en tranche ronde épaisse cuire 15 min a la vapeur  Faire la béchamel : mettre le lait et la maïzena sel poivre muscade V4 /90°c/8min  haché L'oignon et les escalopes V11/15 s Mijoter P1au bout de 2 min ajouter le vin blanc a la fin... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Mille Feuilles à la fraise

  Recette inspirer du livre la pâtisserie facile Pour cette recette 8 pp WW pour 8 pers 72 pp pour la recette     Ingrédients pour la pâte 150 g de fromage blanc maigre 100 g de sucre zeste râpé d'1 citron non traité 6 cuil.s. d'huile, 1 pincé de sel 250 g de farine1 cuil. À café de levure chimique 1. Mélanger le fromage blanc avec le sucre , le zeste de citron, l'huile et le sel. V7/1,30 min2. Tamiser la farine mélanger a l'appareil jusqu’à ce que la pâte soit homogène. P3 1,40... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Lapin chasseur pour 6 pers 5 pp pour 4 pers 9 pp

    Recette Weight Watcher   1 Cs d'huile 1 lapin coupe en morceau (720g) 2 Cs de farine 2 échalotes 5 tomates 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de légumes 1 bouquet garni 1 boite le champignon de 250 g persil sel poivre   épluche et couper échalotes et ail a l'aide de l'ultrablade V11/10 s ajouter l'huile Mijoter P1 /2 min fariner le lapin mettre dans la cuve avec le vin et le bouillon les tomate couper et bouquet garni P2 /45 min puis ajouter les champignon en fin de... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Gratin dauphinois WW 6 pp pour 6 pers

  Recette Weight Watcher   1.5 kg de pomme de terre 2 oignon (j 'en est pas mit les enfants aime pas )20 cl de lait écrémé2 cuil a soupe de crème fraîche à 15%30 de gruyère allégé que j'ai remplacer part de la mozzarella allégé J'ai fait cuire mes pommes de terre a la vapeur dans nini en 2 fois 30 minute éplucher et couper une fois refroidi ajouter le lait et la crème la mozzarella et faire cuire 15 minute au four
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04 avril 2014

Gâteau fromage blanc noix de coco

  Recette inspirer d'une livre La pâtisserie facile Pâtisserie au fromage blanc Pour cette recette 95 pp WW soit pour 8 parts 12 pp 10 part 9pp 12 part 8 pp et 16 part 6 pp   Farce noix de coco  125 g de sucre 125 g de noix de coco rappé 1 sachet de flan vanille 300 g de fromage blanc V9 1 min   pour la pâte  125 g de farine 40g de sucre 90 g de beurre 1 œuf programme pâte P3 30 minute au frigo   pour l'appareil 375 g de fromage blanc, 2 jaunes œufs, 1 cuil à c de jus de citron 75 g de... [Lire la suite]
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04 avril 2014

FLAN AUX ÉPINARDS 2 pp pour 6 pers

  Recette Weight Watcher   1 kg d'épinard 12,5 cl de lait écrémé 2 petit œufs 90 g de fromage rapé allégé noix de muscade râpé sel poivre   Faire cuire les épinard V3/100°c/35min Ajouter le reste de ingrédients mixer V9 /40 s  Mettre dans le moule de votre choix faire cuire a four 200°c environ 35 min   A comptabiliser Faire la béchamel allégé je l'ai faire cuire plus longtemps pour l’épaissir 9 pp pour la recette pour 6 pers 1 pp ou 2 pp pour 4 pers 4 pp pour 2 pers 50 cl de lait... [Lire la suite]
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04 avril 2014

St Jacques aux blancs de poireaux pour 2 pers 3 pp

  Recette Weight Watcher   50 cl d'eau 1 cube de bouillon legume 12 noix de Saint-Jacques 2 cc de margarine allégée à 60% 1 echalote 1 Cs de farine j'en ais mit une Cs de fécule en plus (pas assez épais pour moi )1/2 point en plus pour la recette . 10 cl de vin blanc 1 boite de champignon coupé ( j'ai mit 2 petites car ses 0 point) 1 Cs de chapelure sel poivre   Mettre l'eau et le cube avec le mélangeur V4/100°C/5 min ajoutez les noix de St Jacques V4/100°C/15 min égoutter et récupérer 25 cl de bouillon... [Lire la suite]
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