A vos fours avec Sandra C

1 mai 2014

EMINCE DE VEAU AUX OIGNONS 8 pp / part pour 4 pers

Recette Weight Watcher 4 à satiété filet de veau 1 c à s d'huile de colza 10 g de piment d' Espelette 400 g pomme de terre 1 oignon jaune 12,5 cl de bouillon de volaille 2 c à c de beurre allégé à 41 % ( j'en est pas mit ) 12 c à c de ciboulette ( j'en...

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Tags: pomme de terre, veau

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1 mai 2014

COQUILLETTES AU SURIMI pour 4 part/ 5 pp par part

Recette Weight Watcher 140 g de pâtes crues (coquillettes) 1 gousse d'ail 6 bâtonnets de Surimi 1 c à c d' huile de colza ou de noix 8 c à s de crème fraîche allégé 4 ou 5 % 3 c à c de persil sel poivre Faire cuire les pâte dans l'eau salé à ébullition...

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Tags: WW, pâte, surimi

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29 avril 2014

CLAFOUTIS EPINARD

Recette du livre menus légers à volonté 300 g d épinard en branche surgelé 2 œufs 200 g de fromage de chèvre 25 cl de lait ( j'ai mit écrémé ) 1 grande boîte de tomate pelé 100 g de farine sel poivre Préchauffer le four à 180 °C Dans la cuve avec le mélangeur...

Posté par Sandra C 28 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, recette légère

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29 avril 2014

VIENNOISE AU CHOCOLAT

Recette venant du livre Brioche ( les petits plats ) de nicolas Bernardé adapter au companion moulinex 350 g de farine 8 g de sel 45 g de sucre 21 g de levure de boulanger 4 œufs bien froids 1 jaune d’œufs bien froid 220 g de beurre 1 œuf pour la dorure...

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Tags: chocolat

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26 avril 2014

Pâté fermier pour 8 pers /1,5 point avec la premier version (soit 2pp)

Recette Weight Watcher 300 g d 'escalope de dinde ou de poulet 2 tranches de jambon 1 oignon 2 échalotes 2 c à s de persil 1 c à s de thym 5 cl de cognac 1 œuf sel, poivre j'ai rajouter une petite boîte de champignon a cette recette Préchauffer le four...

Posté par Sandra C 28 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paté fermier

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25 avril 2014

COLOMBO DE PORC A LA CREOLE pour 4 part/ 8 pp/part

Recette Weight Watcher 2 c à c d'huile de colza 4 à satiété de filet de porc ( 600 g cru) 2 oignons 1 gousse d'ail 1 tablette de bouillon de légume 1 c à c de safran 1 morceau de piment oiseau (j'en remplacer 1 c à c de piment fort) 3 c à c de Colombo...

Posté par Sandra C 28 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pomme de terre, WW, colombo

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25 avril 2014

CLAFOUTIS DE TOMATES pour 6 part / 4 pp / pers

Recette Weight Watcher 400 g de tomate cerise 120 g de fromage a raclette 1 gousse d'ail 1 c à c herbe de Provence 2 petits œufs 100 g de crème fraîche a 15% 1 pincée de sel 1 c à c de poivre 60 g de brousse Préchauffer le four à 220 °C Laver les tomates...

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Tags: WW, tomate cerise, raclette

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25 avril 2014

FALUCHES CAMPAGNARDES pour 4 pers/7 pp/part

Recette Weight Watcher 4 tomates 40 g de bacon 200 g de pâte à pizza 4 c à c d'huile de colza 1 c à c de thym 4 petits œufs 1 pincée de sel 1 c à c de poivre 1 c à c de paprika Préchauffer le four à 180 °C Dans nini faire la pâte a pizza puis prendre...

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Tags: WW, pizza

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24 avril 2014

AUBERGINE GRATINEE A LA BOLOGNAISE pour 4 pers /6 pp

Recette Weight Watcher 4 pièces aubergine 2 pièces oignon 3 à satiété steak haché à 5 % 240 g tomate pelée 2 c à s concentré de tomate 50 ml de vin blanc 1 bouquet bouquet garni 1 pincée de sel 1 c à c poivre 90 g ricotta 3 c à s de crème fraîche 4% ou...

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Tags: aubergine, WW

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22 avril 2014

CAROTTE EN TARTIFLETTE pour 4 pers /3 pp

Recette Weight Watcher 1200 g de carotte 1 gousse d'ail 2 c à s de maïzena 400 ml de lait écrémé 1 c à c de muscade 80 g de reblochon ( remplacer part fromage a tartiflette ) 1 pincée de sel 1 c à c de poivre Découper les carottes en rondelle puis faire...

Posté par Sandra C 28 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, WW

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