A vos fours avec Sandra C

8 avril 2014

CLAFOUTIS DE JAMBON ET COURGETTE 4 pp la portion 8 portion

35 pp la recette 1 gousse d'ail 500 g de petites courgettes 1C S d'huile d'olive 2 brin de thym frais 12 olives noires dénoyautées (je n'aime pas donc pas mit) 120 g de farine 4 petits œufs 20 cl de lait écrémé 1 CS de basilic (j'ai mit persil) 8 fines...

Posté par Sandra C 28 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, courgette

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8 avril 2014

Paupiette de veau Risotto de blé feuille d’épinard

10 paupiettes 500 ml de jus de tomate 500 ml d'eau 1 oignon 2 cuillere a café de curry Mettre le couteau ultrablade couper l'oignon V11/10s Mettre le mélangeur faire mijoter P1 ajouter les paupiettes le jus de tomate le curry et l'eau P2 /30min mettre...

Posté par Sandra C 28 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, blé, paupiette

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8 avril 2014

Pain surprise marguerite (recette pain marguerite du tm )

260 g eau 20 g levure de boulanger 1 c. à café rase sucre 500 g farine 1 c. à café rase sel Mettre la levure ,l'eau ,la farine , le sucre, le sel P1 à la fin du programme, former une grosse boule la mettre sur une plaque recouvrir d'un torchon. Laver...

Posté par Sandra C 28 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain surprise

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8 avril 2014

Gratin de tomate poivron (Recette inspirer d'une WW crumble a la tomate)

Recette 8 pp soit 4 pp pour 2 pers 4 pièce(s) Tomate 300 g de poivron 2 gousse(s) Ail 2 pièce(s) Oignon 2 cuil. à café huile d'olive 2 cuil. à soupe Chapelure 30 g de gruyère sel poivre Mettre les oignons les poivrons l'ail et l 'huile dans la cuve avec...

Posté par Sandra C 28 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron

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8 avril 2014

GATEAU FRAISE KIWI

Pour la pâte a briochée : 400g de farine 25g de levure de boulangerie 1/8 l de lait tiède 40 g de sucre 60 g de beurre ramolli 1 pincé de sel (5 g ), 1 œuf Zeste râpé d'1/2 citron non traité Pour la garniture : ½ l de lait 1 sa.de poudre de flan à la...

Posté par Sandra C 28 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, fraise, kiwi7

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8 avril 2014

Cocktail de fruit de mer avec béchamel dans son jus

Pour 4 pers 5 pp WW 500g surgelé cocktail de fruit de mer 5 cl de vin blanc 20cl de crème fraîche liquide 2 cuillères a soupe de jus de citron pour la sauce allégé 40g de maïséna 100ml de lait demi écrémé pour une sauce encore plus légére mettre du lait...

Posté par Sandra C 28 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bachamel, fruit de mer

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8 avril 2014

Brioche aux pralines roses

350 g de farine 15 g de levure boulanger 20 g de sucre en poudre 10 g de sel 1 cl d'eau de rose 2 cl d'eau de fleur d'oranger 4 œufs 210 g de beurre 210 g de pralines roses 1 œuf pour la dorure 80 de beurre pour les moules 10 moules à petite brioche (facultatif...

Posté par Sandra C 28 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praline rose

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8 avril 2014

BEIGNETS FRITEUSE

pour 10 beignets environ : 250g de farine 10g de levure fraîche 35g de sucre 75 ml de lait tiède 30g de beurre 2 œufs 1/2 cc de sel. laisser poussé 30 a 40 minutes environ Mettre tous les ingrédients P2 a la fin du programme etaler la pate 1 cm environ...

Posté par Sandra C 28 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets

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8 avril 2014

Délices au caramel et au chocolat

Préparation 25 min Cuisson 10 15 min Repos 30 min pour 20 a 24 délices 150g de farine 1 c à c de levure chimique 1 pincé de sel 125g de beurre ramolli 50g de sucre en poudre 250g de chocolat noir , blanc,ou lait selon votre goût Pour le caramel : 125g...

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Tags: chocolat, caramel

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8 avril 2014

Cookies au cacao et Corn flakes (pétale de maïs)

Pour la recette 76 pp WW soit pour 24 piéce 3 pp 175 g de farine 30g de cacao amer. 175g de beurre en pommade 100 g de sucre en poudre 30 g de noix de coco 40g de céréale Corn flakes 1 Préchauffez le four à 180°C Tapissez 2 plaque de papier cuisson.Tamisez...

Posté par Sandra C 28 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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