24 août 2016

Salade de crudités crevettes et croûton de vache qui rit

Pour ce soir pas envie et pas le temps de cuisiné alors petite impro avec ce que j'ai acheter vite fait pour 7 sp 120 g de crevettes 80 g de carotte râpées (lidl) 50 g de salade (sachet) tomates du jardin  10 g de sauce crudités allégé (leader price) 20 g de pain au céréale  1 vache qui rit  Rien a préparer mettre la salade dans une assiette creuse ajoutez les carottes au centre une tomate au milieu et 2 tomates cerise coupées en 4 Les crevettes réparti autour . Mettre la sauce par dessus. Coupez... [Lire la suite]
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23 août 2016

Salade de Betterave Complète

Ou la la la chaleur continue rien de mieux qu'une petite salade ....  Recette pour 1 pers 8 sp 25 g de fromage de brebis frais (genre Féta) 100 g de betterave cuite 50 g de laitue 100 g de pomme de terre vapeur 1 oeuf dur 1 cornichon 1 c à s de crème fraîche 15% 2 c à s de vinaigre balsamique  Sel , poivre   Dans un saladier mélangez la crème fraîche et 1 c à s de vinaigre salez poivrez.  Ajoutez les betterave coupez dans le saladier mélangez Dans une assiette mettre la laitue taillé en gros puis... [Lire la suite]
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22 mai 2016

Salade pomme de terre champignons

Recette pour 4 pers 5 sp  600 g Pomme de terre 1⁄2 Laitue 4 Tomate 1⁄2 Concombre 1⁄2pot Yaourt brassé nature 0% 250 g Champignons de Paris 20 g Margarine végétale allégée 60% 2 c à c Huile de tournesol 1 c à s de vinaigre balsamique   Faite cuire les pommes de terre dans leur peau puis passez-les sous l'eau froide et pelez-les sous l'eau froide. Coupez-les en fine rondelles Lavez la laitue , essorez la et coupez-la en lanière Lavez les tomates et le concombre essuyez-les avec du papier et coupez-les en... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Salade milanaise

Recette pour 4 pers 7 sp 400 g Pâtes cuites 250 g Courgette 100 ml Vin blanc flambé ou cuit 1 c à c Huile d'olive 100 g Saucisson à l'ail 1 c à s Mayonnaise allégée 1⁄2pot(s)Yaourt brassé nature 0% 1 c à c Jus de citron Quelques bouts de carotte coupé en carré   Lavez les courgettes, ôtez-en les extrémités et coupez-les en fines rondelles. Faites chauffé l'huile dans une poêle et jetez-y les courgettes . Mettre du thym un peut de sel et faite revenir a feu moyen versez le vin et laissez le évaporer. Égouttez les... [Lire la suite]
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