24 août 2016

Salade de crudités crevettes et croûton de vache qui rit

Pour ce soir pas envie et pas le temps de cuisiné alors petite impro avec ce que j'ai acheter vite fait pour 7 sp 120 g de crevettes 80 g de carotte râpées (lidl) 50 g de salade (sachet) tomates du jardin  10 g de sauce crudités allégé (leader price) 20 g de pain au céréale  1 vache qui rit  Rien a préparer mettre la salade dans une assiette creuse ajoutez les carottes au centre une tomate au milieu et 2 tomates cerise coupées en 4 Les crevettes réparti autour . Mettre la sauce par dessus. Coupez... [Lire la suite]
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23 août 2016

Salade de Betterave Complète

Ou la la la chaleur continue rien de mieux qu'une petite salade ....  Recette pour 1 pers 8 sp 25 g de fromage de brebis frais (genre Féta) 100 g de betterave cuite 50 g de laitue 100 g de pomme de terre vapeur 1 oeuf dur 1 cornichon 1 c à s de crème fraîche 15% 2 c à s de vinaigre balsamique  Sel , poivre   Dans un saladier mélangez la crème fraîche et 1 c à s de vinaigre salez poivrez.  Ajoutez les betterave coupez dans le saladier mélangez Dans une assiette mettre la laitue taillé en gros puis... [Lire la suite]
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09 août 2016

Salade de jambon et Nectarine

  Recette pour 2 pers 3 sp  Salade (laitue, batavia, scarole.....) 40 g de jambon de Parme 2 pêches ou nectarines 3 c à c d'huile 2 c à c de vinaigre balsamique ou vin  2 cornichons Dans un saladier mettre l'huile le vinaigre 1 c à s d'eau salez poivrez si vous voulez un peu de moutarde fouettez  Couper et laver les feuilles de salade , les mettre dans un le saladier  Mélangez avec la sauce  Servez dans l'assiette Epluché la pêche et coupez-la en morceaux disposez-les dans l'assiette ... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Salade milanaise

Recette pour 4 pers 7 sp 400 g Pâtes cuites 250 g Courgette 100 ml Vin blanc flambé ou cuit 1 c à c Huile d'olive 100 g Saucisson à l'ail 1 c à s Mayonnaise allégée 1⁄2pot(s)Yaourt brassé nature 0% 1 c à c Jus de citron Quelques bouts de carotte coupé en carré   Lavez les courgettes, ôtez-en les extrémités et coupez-les en fines rondelles. Faites chauffé l'huile dans une poêle et jetez-y les courgettes . Mettre du thym un peut de sel et faite revenir a feu moyen versez le vin et laissez le évaporer. Égouttez les... [Lire la suite]
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22 mars 2016

Salade de riz complète

Inspirer d'une recette WW pour 4 pers 5 sp  350 g riz cuit 250 g de crevette décortiqué 2 tomates 1 courgette 4 c à s de crème fraîche 15% Vinaigre   Faite cuir 105 g de riz crut , laisser refroidir Ajouter les crevettes , coupé les tomates et la courgette cru coupé en petit dés Mélanger avec la crème et 3 c à s de vinaigre de votre choix   Cette salade est vraiment très bonne …....  
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17 février 2016

Salade de sardine

  recette pour 2 pers 5 sp  60 g de vermicelle cru 2 carottes ½ poivron rouge 1 laitue 180 g de sardine   Sauce : 2 c à s de sauce soja ½ c à c de sucre de canne 1 c à s de jus de citron   Faites cuire le vermicelle comme indiqué sur le paquet (laissez tiédir) Coupé les carottes le poivron en julienne Puis mélanger le tout dans un saladier avec la sauce et la salade.   Mettre le mélange dans l assiette et ajoutez les sardines   Vous pouvez remplacez les sardine part du... [Lire la suite]
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05 novembre 2015

Salade de concombre thaïe

  Recette pour 2 pers 4 pp   1 concombre 3 carottes 240 g de crevettes décortiqué cuite 200 g de g de germe de soja 10 g de graine de sésame 2 c à s de vinaigre de riz 2 c à s de sauce soja salé 2 c à s de nuoc mâm 2 c à c d'huile de sésame gingembre râpé     Epluchez et taillez le concombre et les carotte en lanières Mélanger dans un saladier avec les germes de soja, le vinaigre, la sauce soja et un peut de poivre . Laissez mariné 10 min   Dans une poêle chauffez l'huile et saisissez les... [Lire la suite]
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10 septembre 2015

Salade piémontaise

  Base le recette WW 8 pp pour 1 part (repas complet)   200 g de pomme de terre (cuite à l'eau) 1 œuf 1 petit suisse 0% 1 bâtonnet de surimi 1 c à c de moutarde 2 tomates 2 cornichons   Faire cuire les pommes de terre à l'eau Faire bouillir de l'eau et faire cuire l'oeuf Refroidir avec des glaçons .   Pour la mayonnaise Mélangé le petit suisse 0% la moutarde et le jaune de l'oeuf écrasé.   Une fois le pomme de terre refroidi coupé les en rondelle mélanger avec les tomates coupé en quartier... [Lire la suite]
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08 septembre 2015

Salade croquante au tofu

  Recette WW pour 2 pers 5 pp la parts   200 g de tofu 1 sachet de salade 10 radis 4 c à c d'huile 2 c à s de vinaigre balsamique 1 c à c de moutarde ail sel ,poivre   Coupé le tofu en carré et le faire revenir dans une poêle chaude avec 2 c à c d'huile . Coupé les radis en rondelle Mettre les feuilles de salade dans un saladier   Préparer la sauce 2 c à c d'huile, 2 c à s d'eau, le vinaigre balsamique, la moutarde, sel poivre, ail .   Préparer les assiettes mettre la salade,les radis... [Lire la suite]
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11 août 2015

Salade de crudité pomme surimi

  Recette pour 2 pers 5 pp la part   Voici une petits salade fraîcheur faite par mon homme originale et très bonne....   200 g de surimi 2 pommes 1 concombre 3 tomates 60 g de sauce chilli (sauce piquante asiatique) 100 g de crème fraîche 4 %   Coupé les pomme le surimi et le concombre en bâtonnet et la tomate en cube Dans un saladier mélanger la crème et la sauce ajouter les ingrédients coupé Servez frais .
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