12 mai 2016

Gâteau banane noix de coco

  Recette Weight Watchers Pour 4 pers 5 sp pour 8 pers 3 sp  400 g 3 Bananes 2 œufs 5 c à s Édulcorant 1 c à s Fécule de maïs 1 c à s Noix de coco râpée (sèche) 4 c à c Margarine végétale allégée 60% ou beurre 41 % 1 Yaourt nature classique 1 c à c Arôme amande amère 150 ml Lait écrémé   Peler les bananes, les couper en rondelles. Les mettre plat allant au micro-ondes asperger de jus de citron , ajouter le beurre, mélanger. Couvrir et faire cuire 2 minutes au four à micro-ondes (800 W). Écraser la... [Lire la suite]
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14 janvier 2016

Pizzettes jambon œuf 8 sp ou 7 pp

    Recette prise sur le livre Simple et rapide Weight Watchers Pour 6 pers 6 pp j'ai rajouter 10 g de gruyère part pizzettes soit 1 pp de plus à rajouter à la part   6 galettes de maïs de 38 g moutarde sel poivre 20 g de beurre 40% 6 œufs 6 tranches de jambon et 60 g de gruyère râpé   Préchauffé le four à 180°C Badigeonner les galettes avec le beurre fondu. Ajouter un peut de moutarde puis mettre le jambon en lanière Cassé l'oeuf part dessus , salé poivré ajouter le gruyère Enfourner pour... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Chou-fleur sauce crevette pour 2 pers 5 sp (ou 7 pp)

    Recette inspirer de WW   1 chou-fleur 400 g de crevette décortiquées cuites 250 ml de lait écrémé 1 c à s de farine 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de curry 1 c à c de beurre 41% persil   Faire cuire de chou-fleur à la vapeur. Pendant ce temps décortiquées les crevettes. Dans une casserole délayer la farine et le lait , faite chauffer et porté à ébullition puis baisser le feu et laisse cuire jusqu'à épaississement. Dans une poêle mettre le beurre faite le fondre à feu doux puis faite sauter... [Lire la suite]
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05 janvier 2016

Mijoté de jambon aux haricots blancs et aux poireaux

    Recette inspirer du livre Rentré à 19 h Dîner à 20 h   Pour 6 pers 5 pp la part 5 sp   20 g de beurre 40 % 3 poireaux entiers épluchés , le blanc coupé en fines rondelles 800 g haricots blanc 400 g de dés de jambon (lidl) ou jambon blanc dégraissé  1 cube de bouillon de légume + 500 ml d'eau 2 c à s de fromage frais allégé 2 c à s de moutarde.   Sans robot   Dans une cocotte sur feu modéré avec le beurre, faite fondre les poireaux pendant 10 min Remuez régulièrement.   ... [Lire la suite]
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19 novembre 2015

Cocotte de poulet aux poireaux et champignons

  Recette pour 4 pers 7 pp la part   Inspirer du magazine WW sept /oct 2015   400 g de pomme de terre 400 g de champignons de paris (j'ai prit en boîte) 2 c à c d'huile 450 g de blanc de poulet sans peau coupé en morceaux 2 poireaux 1 gousse d'ail 2 c à s de farine 1 c à s de thym 400 ml de bouillon avec 1 cube   Préchauffez le four à 200°C   Faire cuire les pommes de terre avec leur peau à la vapeur Laissez complètement refroidir Puis coupez les en fine tranches.   Dans une... [Lire la suite]
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19 novembre 2015

Quiche sans pâte au bacon et fromage

  Recette pour 6 pers 6 pp la part soit 8 sp   Lait concentré entier 200 g 100 g de bacon coupé 4 œufs 1 pincée de noix de muscade 230 ml de lait écrémé 80 g de farine 100 g de gruyère   Préchauffez le four à 180°C   Battez les œufs en omelette , versez la farine et ajoutez le lait concentré et le lait écrémé peu à peu . Mélanger bien puis incorporez le fromage et le bacon coupé en des   Versez la préparation dans un moule d'une contenance d'1 litre Ou en silicone ou chemisé de papier... [Lire la suite]
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19 novembre 2015

Tajine de dinde et Carotte aux abricots sec

Tajine de dinde   Recette pour 6 pers 8 pp la part   1,2 kilo de dinde sans peau 1 c à s d' huile 2 c à c de miel 1 c à c de cumin 2 c à c de ras al-hamout 2 c à c de curcuma 3 oignons   Dans le companion   Mettre les oignons épluché dans la cuve avec le couteau ultrablade V11/15sec Remplacé le couteau part le mélangeur mettre l'huile et le miel Lancez le programme P1 . Pendant ce temps faite revenir la dinde coupé en morceaux dans une poêle antiadhésive Ajouter les épices et la dinde dans la... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Haricot mexicain aux œufs

  Recette Trouver sur le magazine Weight Watchers J'ai modifié les quantités , recette pour 6 pers 7 pp     2 grosses boîte haricot blanc 950 g égoutter 2 petites boîte de tomate pelé 1 c à s d'huile 3 poivrons 2 oignons blanc 1 oignon rouge 6 œufs   Dans une sauteuse   Faite chauffer huile , ajouter les oignons et les poivrons émincés faites les revenir 5 min Ajoutez les tomates, les haricots et un peu d'eau Laissez mijoter 10 min.   Faite 6 puits dans la préparation Cassez les œufs... [Lire la suite]
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09 novembre 2015

Tomates œufs cocotte

  Recette pour 3 pers 3 pp   2 c à s de crème fraîche 15% 3 tomates 3 œufs 110 g de thon en conserve (sans huile) piment d’Espelette (facultatif)   Préchauffer le four à 220 °C   Creusez les tomates, réservé le milieux dans une assiette Mélangez le thon avec la crème , salez , poivrez. Répartissez la moitié du mélange dans les tomates Ajoutez l’œuf par dessus.   Mettre dans un petit plat les tomates puis coupez les morceaux de tomate réservez , ajoutez le reste de mélange thon et... [Lire la suite]
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09 novembre 2015

Pizza chorizo épinards

  Pâte à pizza Recette pour 8 parts 5 pp la parts 250 ml d'eau 400 g de farine 10 g de levure sèche boulangère  1 c à soupe d'origan Pétrir le tout laissé 1 h de pousse puis dégazer Préchauffer le four à 200 °C, Formé 2 boules Ou dans le companion Programme pétrissage P1 .  Garniture pour 4 part 5 pp la parts Pour la garniture 2 c à c d'huile 1 poivron rouge 1 petite boîte de tomate pelé 1 c à c de sucre 100 g de chorizo 60 g de gruyère 1 c à s d'origan 300 g d'épinard surgelé en branche ... [Lire la suite]
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