01 mars 2017

Cake Chorizo / Panais

Recette pour 8 parts 7 sp ou 12 parts 5 sp Inspirer d'une recette Tupperware. Je suis ravis car cela est très et super façon de faire manger des légumes aux enfants. Mes 2 grands ce sont régaler alors à vous de tester ….. Accompagner d'une salade un régale 4 oeufs 200 g de Farine 50 ml d'Huile de tournesol 200 ml de Lait écrémé 1 sachet Levure chimique 70 g de Chorizo 200 g de Panais, épluché haché en morceau Sel, Poivre   Avec le companion Préchauffer le four à 180°C Eplucher et coupé le panais en gros... [Lire la suite]
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07 septembre 2016

Mini Cake au Chorizo

Recette pour 18 parts 3 sp  3 œufs 200 g de Farine 200 ml de Lait écrémé 50 ml d'Huile d'olive 90 g de Chorizo Dans un saladier mélanger les œufs le lait les farines . Ajouter un sachet de levure chimique l'huile le du sel . Fouetté le tout Coupez le chorizo en morceaux ajoutez-le a la pâte (j'ai mit aussi des tomates séché non trempé dans l'huile) Mettre la pâte dans un moule à 18 parts ou 2 x 9 parts Enfournez 20 minutes
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07 juin 2016

Muffin au chocolat

7 parts 6 sp   100 g de farine 15 g Cacao non sucré 15 g pépite de chocolat 30 ml Huile de tournesol 50 g Sucre 100 ml Lait écrémé 1 œuf  Dans un bol mettre la farine, le chocolat en poudre, le sucre, la levure chimique une pincé de sel . Mélanger   Ajouter l'huile, l’œuf un peu d'arôme vanille mélanger . Ajouter les pépites .   Faite cuire 2min 30 au micro onde à 800 Watt laisser reposer 15 min avant de démouler    
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31 mai 2016

Cake au miel et fromage frais

 Recette pour 7 pers (2 minis cake) 7 sp  200 g Farine 4 œufs 200 ml Lait écrémé 50 ml Huile de tournesol 1 sachet Levure chimique 2 c à c de Miel 6 portion(s)Elle & Vire Carré Frais 0% MG  Préchauffé le four à 180°C Préparé la pâte en mélangeant les œufs, le lait, la farine, l'huile et levure .  Émietté le fromage .ajouter le miel et le fromage a la pâte.  Mettre dans 14 petits moules en silicone faite cuire 15 à 20 min  A servir chaud ou froid avec une petite salade à comptabilisé ... [Lire la suite]
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22 mai 2016

Cake Poulet courgette

  Recette pour 6 pers 8 sp (soit 2 cakes)  4 œuf(s) 200 ml Lait écrémé 150 g Francine Farine de blé complète 50 g Farine 40 ml Huile de tournesol + 2 c à c  200 g de blanc de poulet émincé 100 g de courgette  1/2 c à c de cumin  1/2 c à c de curcuma  Faite chauffé 2 c à c d'huile dans une poêle , ajouter le poulet avec les épices , faite doré 2 à 3 min   Ajouté les courgette coupé en dés et laissé cuir 2 min en remuant Avec une cuisson au Pie & co ou sans Dans un... [Lire la suite]
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13 mars 2016

Cake saumon pomme de terre

Recette inspirer d'un magazine de cuisine  Pour 13 parts 5 sp   200 g de pomme de terre cuite à la vapeur 3 œufs 180 g de farine 1 c à c de levure chimique 60 ml d'huile 160 ml de lait écrémé 120 g de saumon frais 80 g de gruyère râpé aneth   Faire cuire les pomme de terre à la vapeur coupé en dés Préchauffer le four à 180°C Mélangez les œufs , la farine, la levure, l'huile, le lait tiédi et le gruyère. Ajoutez le saumon coupé en dés, les cubes de pomme de terre et l'aneth . Mélangez bien Répartir le... [Lire la suite]
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02 mars 2016

Cake Bayonne pruneaux

    Recette pour 18 mini cake 3 sp la portion   80 g de pruneaux (dénoyauté) 100 g de jambon de Bayonne 5 œufs petit 200 ml de lait écrémé 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 ml d'huile   Préchauffer le four à 180°C   Coupé les pruneaux et le jambon en petits morceaux. Dans un saladier fouettez les œufs ,le lait , la farine , l'huile et la levure jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Ajoutez les pruneaux et le jambon . Remplissez les moules et enfournez 20 min …   ... [Lire la suite]
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26 février 2016

Cake thon courgette

 Recette 8 part 6 sp 4 œufs 200 ml de lait écrémé 50 ml d'huile 225 g de thon naturel en boîte 200 g de farine 300 g de courgette 1 sachet de levure chimique sel /poivre   Préchauffé le four à 180°C   Lavé et coupé les courgettes en petits morceaux. Mélangez-les avec le thon émiettez dans un bol réservez. Dans un autre bol fouettez les œufs ajoutez le lait, l'huile, la farine, la levure mélangez vivement. Salez poivrez ajoutez le mélange thon courgettes Remplissez le moule en silicone et faite cuir... [Lire la suite]
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28 octobre 2015

Mini cake à l'artichaut

    Recette inspirer du magazine Gourmand avec Cyril Lignac Pour 15 mini cakes 3 pp la part   2 parts – 7 pp 3 parts – 10 pp 4 parts – 14 pp   200 g de cœur d'artichaut en bocal 3 œufs 10 cl de lait écrémé 8 cl d'huile (j'ai pris aromatisé huile qu'il y a dans les tomates séché) 25 g de tomate séché (facultatif) 150 g de farine 1 sachet de levure 10 g de beurre pour les moules sel poivre   Il me restait 60 g de ricotta et 2 tranches de bacon j'ai rajouter en plus   Dans la recette... [Lire la suite]
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06 octobre 2015

Mini cakes aux fruits confits

          Recette pour 16 parts 5 pp la part ou 18 parts 4 pp la parts   200 g de farine 125 g de margarine ou beurre 125 g de sucre 100 g de fruits confits 1 c à c de levure chimique 3 œufs   Préchauffé le four à 180 °C   Dans un saladier monté sépararer les jaunes des blancs Ajouter le sucre dans les jaunes ajouter le beurre ou magarine fondu au micro onde Puis la farine et la levure . Monté les blancs en neige le mélanger le tout délicatement Ajouter les fruits confits .... [Lire la suite]
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