03 mars 2017

Udon aux crevettes

J'ai déjà fait cette recette au part avant elle est déjà sur mon blog je les refaite d'une façon un peut différente et recalculer les sp. Les Udons sont des pâtes japonaise cela change , vous pouvez les trouvez déjà cuite ou à faire cuir dans le rayon du monde de votre supermarché . Pour cette recette je me suis inspiré d'un lien trouvé sur http://a-vos-baguettes.blogspot.fr/2009/12/sukiyaki-udon.html J'ai changé quelques ingrédients et mit à mon goût et compter les sp Je vous laisse la découvrir pour 3 pers 10 sp ... [Lire la suite]
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21 février 2017

Blanquette de crevettes

 Epluché vos crevettes, garder les carcasses et mettre les crevettes de coté Recette pour 4 pers 3 sp 450 de crevettes décortiquées 100 ml de crème 4% 1 boîte de tomate pelé (petite) 1 boîte de champignon (petite) 150 ml de vin blanc 1 c à s de maïzena Recette 3 pp pour 2 pers ou 5 pp pour 1 pers 250 g de crevette entière (soit 125 g décortiquées) 60 ml de vin blanc 240 ml d’eau ¼ de boîte de tomate pelé ¼ de boîte de champignon 1 oignon ½ aubergine 3 feuilles de laurier 2 c à c de maïzena 50 g de... [Lire la suite]
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24 août 2016

Salade de crudités crevettes et croûton de vache qui rit

Pour ce soir pas envie et pas le temps de cuisiné alors petite impro avec ce que j'ai acheter vite fait pour 7 sp 120 g de crevettes 80 g de carotte râpées (lidl) 50 g de salade (sachet) tomates du jardin  10 g de sauce crudités allégé (leader price) 20 g de pain au céréale  1 vache qui rit  Rien a préparer mettre la salade dans une assiette creuse ajoutez les carottes au centre une tomate au milieu et 2 tomates cerise coupées en 4 Les crevettes réparti autour . Mettre la sauce par dessus. Coupez... [Lire la suite]
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22 août 2016

Sauté de champignons aux crevettes

Recette pour 2 pers 2 sp 350 g Crevettes (décortiquées) 1 c à c d' Huile d'olive 200gChampignons 1/2 c à c de Curcuma 1⁄2 c à c de Paprika 1⁄2 c à c de Gingembre en poudre Mettre l huile dans une poêle chaude Ajoutez les champignons laissez cuir 1 min Ajouter les épices mélanger. Terminé part les crevettes faite sauter 2 ou. 3 min. Accompagner de riz sauvage et une c a s de crème 4% ( a comptabilisé)
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22 mars 2016

Salade de riz complète

Inspirer d'une recette WW pour 4 pers 5 sp  350 g riz cuit 250 g de crevette décortiqué 2 tomates 1 courgette 4 c à s de crème fraîche 15% Vinaigre   Faite cuir 105 g de riz crut , laisser refroidir Ajouter les crevettes , coupé les tomates et la courgette cru coupé en petit dés Mélanger avec la crème et 3 c à s de vinaigre de votre choix   Cette salade est vraiment très bonne …....  
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22 janvier 2016

Blanquette de poisson Recette pour 4 pers 8 sp

    Je remercie Caroline Junger du groupe Weight Watchers-Smartpoint - Manger, Bouger, Vivre D'avoir partagé sa recette de blanquette de poisson pour 9 sp , j'ai changer quelques ingrédients pour faire la mienne avec ce que j'avais chez moi la voici :   520 g de Perche filet 90 g de crevette décortiqué 2 c à c d'huile 100 ml de crème fraîche 12 % 20 g de fécule de maïs 200 ml de vin blanc 1 oignon 200 g de carotte 500 g de champignons 500 g de poireaux 600 g de pomme de terre (épluché) Sel,... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Cassolette de St jacques

Pour 3 pers 3 sp   250 g de crevettes décortiqué 120 de noix de st jacques (sans corail) 1 gousse d'ail 50 g de carotte 1 échalote 40 g de beurre 20% 20 g de farine 2 c à c de fumet de poisson 1 pincé de piment d’Espelette71 pincée de sel   Dans de companion   Mettre la carotte coupé en gros, l'échalote et l ail Mixer V10 / 20 sec Ajouter 20 g de beurre P1 /5 min Mettre l'eau , le fumet de poisson les têtes de crevette , 400 g d'eau,le piment et le sel Mettre le mélangeur puis P1/ 8 min sans bouchon ... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Chou-fleur sauce crevette pour 2 pers 5 sp (ou 7 pp)

    Recette inspirer de WW   1 chou-fleur 400 g de crevette décortiquées cuites 250 ml de lait écrémé 1 c à s de farine 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de curry 1 c à c de beurre 41% persil   Faire cuire de chou-fleur à la vapeur. Pendant ce temps décortiquées les crevettes. Dans une casserole délayer la farine et le lait , faite chauffer et porté à ébullition puis baisser le feu et laisse cuire jusqu'à épaississement. Dans une poêle mettre le beurre faite le fondre à feu doux puis faite sauter... [Lire la suite]
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24 novembre 2015

Colin aux petites crevette Pour 3 pers 4 pp

Au cookéo 300 g de filet de colin 120 g de crevette décortiqué50 ml de crème fraîche liquide 15 %100 ml de jus les crevettes (carcasse cuite 15 min avec de l'ail et de l'eau) j'ai récupérer le jus.2 petites boîte de champignon.Allez hop tout dans cuve et 2 min de cuisson.------------------------------Accompagné de 100 g de riz cuit 3 pp Merci à moulinex pour cette recette très bonne simple et rapide
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05 novembre 2015

Salade de concombre thaïe

  Recette pour 2 pers 4 pp   1 concombre 3 carottes 240 g de crevettes décortiqué cuite 200 g de g de germe de soja 10 g de graine de sésame 2 c à s de vinaigre de riz 2 c à s de sauce soja salé 2 c à s de nuoc mâm 2 c à c d'huile de sésame gingembre râpé     Epluchez et taillez le concombre et les carotte en lanières Mélanger dans un saladier avec les germes de soja, le vinaigre, la sauce soja et un peut de poivre . Laissez mariné 10 min   Dans une poêle chauffez l'huile et saisissez les... [Lire la suite]
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