24 juillet 2016

Flan au chocolat cannelle

Recette pour 7 parts 4 sp 3 œuf(s) 1 g Cannelle (une pincée) 12 g Cacao non sucré 50 g Sucre 250 g Crème allégée à 4% 14 g Pralin (Vahiné) praliné   Recette pour le moule à muffin tupperware Dans un plat allant au micro-onde fouettez le cacao, le sucre et la crème liquide Posez une couvercle et faite cuire 1 min 30 puissance 850 watt Ouvrez , remuez et faites cuir à nouveau 1 min 30 Dans un bol battez les œufs à l'aide d'un fouet Ajoutez de mélange (cacao, sucre, crème) et la cannelle Passez au chinois et... [Lire la suite]
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24 juillet 2016

Flan à la noix de coco et Palets Bretons

Recette pour 8 part 14 sp  1 Citron 4 œuf(s) 500 ml Lait écrémé 140 g Sucre roux 120 g Noix de coco râpée 40 g Caramel 62 g Palets Bretons (4)   Recette faite dans ma yaourtière  Avant cuisson                                               Aprés cuisson     Mixer les biscuits en poudre, mélanger à la noix de coco et réservez. Dans un saladier battez les œufs, la cassonade et le... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Flan de carotte

Recette pour 8 parts 1 sp  800 g Carotte 3 œufs 1 c à c Fécule de maïs 2 c à c Aneth 2 Petits suisse 0% 80 g Fromage blanc 0%  Pelez et coupez les carottes en morceaux et faites cuire 15 min à la vapeur. Passez au moulin à légumes , grille fine Préchauffez le four à 180°C. Mélanger la purée de carottes avec les œufs battus,le fromage blanc et les petits suisse, puis la fécule (maïzena)et l'aneth. Répartissez dans 8 ramequins ou 16 moules a muffin enfournez 20 min Démoulez les flans sur des assiettes .Servez... [Lire la suite]
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13 mars 2016

Flans au chocolat

Inspiré d'une recette Tupperware 5 sp la part  Pour 2 plaques du moule tupperware   2 œufs 50 g de chocolat pâtissier 150 g de crème 4% 75 g de sucre 20 g de poudre d'amande   Cassé le chocolat mettre dans un récipient avec la crème 2 min à 700 Watt au micro onde Pendant ce temps mélanger le reste des ingrédients puis ajoutez au mélange crème et chocolat et fouettez. Remplir le moule et mettre 3,30 min à 500 Watt au micro onde ou 25 min au four. Répétez l'opération.   J'ai super bien aimé à vous... [Lire la suite]
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15 décembre 2015

Flan champignon

  Recette pour 7 parts 3 sp la part   300 g de champignon de paris 1 c à c d 'huile 3 œufs (150 g) 120 g de crème fraîche 15% 86 g de pain de mie sans croûte (intermarché) soit 3 ½ tranches   Préchauffer le four à 200°C   Faire revenir l'huile avec les champignons , mixer les légèrement avec les œufs fouettez en omelette et la crème salé poivré   Mettre la préparation dans des moules à muffin , enfourné 15 à 20 min   Pendant ce temps faite grillé le pain de mie taillé à l'emporte pièce... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

Flan du sud

      Recette d' une copine Je vous invite à allez la visité  http://www.ma-cuisine-debutante.com/2015/09/mon-flan-du-sud.html   Pour seulement 2 pp le carré Une recette délicieuse pour toute la famille   1 litre de lait écrémé 3 œufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille 90 g de maïzena   Préchauffé le four 180°C   Dans le Companion   Mettre le batteur dans la cuve Ajouter le sucre les œufs battu en omelette et la maïzena et la lait Lancé mon manuel V6/20sec Ajouter la... [Lire la suite]
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20 mai 2015

Flan Pâtissier pour 16 part 5 pp pour 8 part 9 pp

    Recette Moulinex fait avec le companion   ( j'ai prit une pâte feuilleter) 24 pp   5 œufs 180 g de sucre 100 de Maïzena 2 sachet sucre vanillé 1 litre de lait écrémé   Préchauffer le four à 180 °C   Avec le companion Mettre le batteur Ajouter les œufs , les sucres, et la maïzena Puis mixer V6/1 min Après 30 sec ajouter le lait   Mettre le programme dessert à 90°C V5 / 10 min   Étaler la pâtes versez la crème dessus et enfourner 30 min   Sans Robot   Dans... [Lire la suite]
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