09 mars 2018

Gâteau au chocolat et fromage blanc

Petite recette perso improvisé j aivait une envie de chocolat Recette pour 16 carré 63 kcal le carré 60 g de farine levante 60 g de farine 60 g de cankao 3 g de bicarbonate de soude 10 g d édulcorant 2 oeufs 270 g de fromage 0% 20 g de vanille liquide 55 g de pépites de chocolat. Préchauffé le four à 180 Mélanger les 2 farines le cankao et le bicarbonate Dans une autre saladier mélangé le fromage blanc les oeufs la vanille Mélanger les deux préparation délicatement. Ajouter les petites de chocolat ... [Lire la suite]
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19 février 2018

Champignon Géant farçi au jambon

En entrée, en apéro, en accompagnement ou juste avec une salade , vous pouvez mangé ses champignons farci au moment ou vous voulez dans votre repas Recette pour 8 champignons 1 sp liberté (point Weight Watchers) ou 49 kcal 100 g de jambon blanc dégraissé sans la couenne 400 g de champignons (soit 50 g /1) 100 g de fromage blanc 0% 40 g de gruyères râpé Préchauffez votre four à 190°C Épluché vos champignons retirez les pieds Mixer les pieds de champignons avec le jambon Dans un saladier mélangez la préparation mixer avec... [Lire la suite]
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25 janvier 2018

Warp garni au bœuf et champignons

Ou lala cette recette m'aura couté chère en calorie et en point Weight Watchers Et tout ça pourquoi , par ce que j'ai pris des Warp à garnie au lieu des Tortillas au maïs Pour les calorie je c'est pas trop ce que cela change mais.... Pour les point Weight Watchers par contre ce serai 3 sp liberté de moins.  J'ai hésiter a mangé que la moitié et puis tant pis ce soir ce sera une soupe de légumes .....    Ingrédients pour 5 pers 14 spl (point weight watchers) ou 523 kcal 400 g de viande haché 5% 2 c à c... [Lire la suite]
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24 janvier 2018

Fromage blanc et coulis de framboise

Bonjour petit dessert vite faite pour faire plaisir a toute ma petite famille Recette pour 5 part 1 spl (point Weight Watchers) ou 81 kcal 200 g de framboise que j'avais congelé cette été 2 c à soupe d'édulcorant de cuisson  600 g de fromage blanc 0%  2 c à c d'extrait de vanille Dans une casserol faite chauffé les framboises avec l'édulcorant jusqu'à ébullisement Laissez refroidir et mettre au fond des pots en verre Dans un saladier mettre le fromage blanc , ajouter l'extrait de vanille et mélanger Ajouter ce... [Lire la suite]
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11 janvier 2018

Légumes façon crumble

Inspiré d'une recette de Jean Michel Cohen , j'ai changé quelque petit truc pour la mettre à mon goût et avoir le moins de kcal possible de façon ce que celle-ci rentre dans mes points et me semble raisonnable . Dommage que mon gruyère n 'est pas fondu comme il faut ....  Ingrédients pour 5 parts 5 sp (points Weigth Watchers)ou 260 Kcal 1 oignon (émincé) 300 g de carottes (ici cuit vapeur en rondelles) 250 g de champignons (émincés) 2 c à café d'huile 2 c à soupe de tomate concentré 300 g de brocolis (ici surgelé... [Lire la suite]
05 janvier 2018

Gâteau au fromage blanc

Toute simple et simplement bon voici une recette lègère Elle sera vous ravir vos et vos enfants au goûter ou pour vos encas  Pour 16 part 2 spl si vous le souhaitez vous pouvez aromatisé cette celon vos goût (vanille, citron, fleur d'oranger....) 75 g de sucre blanc 3 œufs 500 grammes de fromage blanc  75 grammes de farine   Mélanger le sucre avec 3 jaunes d' œuf jusqu'à ce qu'il blanchisse Ajouter 500 grammes de fromage blanc et 75 grammes de farine mélanger ... [Lire la suite]
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10 novembre 2017

Muffins à la courge (sucrine du Berry), épices et coeur chocolat

  (je n'ai pas pu signé mes photos car j'ai eu des soucis merci de ne pas les utilisé a vos fins personnelles sauf l'image de la courge que j'ai trouvé sur internet)   Bonjour, j'ai découvert une variéter de courge , la courge sucrine du Berry, avec on m'a fourni une petite recette sympas que j'ai un peut modifié. Je n'est pas calculer ni les points Weight Watchers, ni les calories. Il faudra vous dire je me fait plaisir. Recette pour 12 parts 1 courge sucrine de Berry (200g de purée) 2 oeufs 140 g de... [Lire la suite]
19 octobre 2017

Moelleux au potimarron

Cette recette pour  16 parts 2 sp Weight Watcher ou 68 calorie Ingrédients pour 16 parts 1 potimarron 4 oeufs 15 g d'édulcorant en poudre 75 g de fromage blanc0% 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c à c d'arôme vanille Préchauffez le four à 180°C Coupez le potimarron en gros cube faite le cuir à la vapeur dans un auto cuiseur 10 min Écrasez-le à la fourchette (on prendra 300 g de purée pour la recette) Cassez les oeufs , mélangez avec l'édulcorant et fouettez jusqu'à blanchiment Ajoutez le... [Lire la suite]
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14 août 2017

Gâteau moelleux choco-cerise

Recette pour 8 parts 6 sp ou 167 calories la parts Inspirez d'une recette de Jean Michel Cohen. Préchauffez de four à 180°C Pour le gâteau 3 œufs 5 c à s d'édulcorant en poudre 80 g de farine 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 40 g de cacao amer en poudre 200 ml de lait écrémé  Pour la garniture 400 g de fromage blanc 0% 4 c à s d'édulcorant en poudre 160 g de cerises au sirop léger   Tamisez ensemble la farine, la maïzena , la levure , le cacao Dans un saladier mélangez l'édulcorant et les... [Lire la suite]
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28 février 2017

Beignet de pomme

Recette Weight Watchers pour 5 à 6 pers 1 sp 1œuf 100 g de Fromage blanc 0% nature 2 à 3 Pommes 20 g de Farine 1 c à c Edulcorant 1 pincée Sel 1 c à c d'Huile de tournesol Évider et éplucher les pommes, les couper en rondelles. Séparer le blanc du jaune d’œuf. Bien mélanger le fromage blanc avec le jaune d’œuf et la farine. Monter le blanc en neige en ajoutant une pincée de sel. L'incorporer délicatement au mélange précédent.  Faite chauffé l'huile dans une poêle j'ai pris ma multicrèpe electrique Plonger les... [Lire la suite]
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