06 mars 2017

Frites 3 saveurs

Recette pour 2 pers 5sp / pers 200 g de pomme de terre 300 g de carottes 200 g de panais 1 c à s d'huile tournesol 1 c à c de paprika 1/2 c à c de thym Tout coupé en frites, mettre dans un saladier ajouter l'huile le paprika et les herbes . Mettre sur une plaque avec papier sulfurisé enfournez a 210°C 20 à 25 min Bonne appétit
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01 mars 2017

Cake Chorizo / Panais

Recette pour 8 parts 7 sp ou 12 parts 5 sp Inspirer d'une recette Tupperware. Je suis ravis car cela est très et super façon de faire manger des légumes aux enfants. Mes 2 grands ce sont régaler alors à vous de tester ….. Accompagner d'une salade un régale 4 oeufs 200 g de Farine 50 ml d'Huile de tournesol 200 ml de Lait écrémé 1 sachet Levure chimique 70 g de Chorizo 200 g de Panais, épluché haché en morceau Sel, Poivre   Avec le companion Préchauffer le four à 180°C Eplucher et coupé le panais en gros... [Lire la suite]
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20 février 2017

Gratin de panais carottes

Inspirer d'une recette Weight Watchers Recette pour 4 pers 3 sp 350 g de panais 300 g de carottes 100 ml de crème 4% 2 c à s de crème 15% 1 c à s de fond de veau 150 ml d'eau 30 g de gruyère Préchauffer le four à 180°C Taillé des rondelles de panais et carottes à la mandoline(très fin) Mélangez avec la crème 15% Mettre dans un plat à gratin Dans un bol mélangez la crème liquide 4% avec le fond de veau et l'eau Versez le mélange sur les panais carotte à la crème Ajoutez le gruyère Enfournez 60 min Laissez refroidir... [Lire la suite]
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23 novembre 2015

Gratin dauphinois pomme de terre panais

  Pour 6 pers 6 pp   800 g de pomme de terre 400 g de panais 90 g de gruyère râpé 200 ml de crème fraîche liquide 15% 300 ml de lait écrémé 1 pincé de noix de muscade     Mettre les panais et les pommes de terre épluché et coupé en rondelle dans un saladier recouvert de film alimentaire allant au four micro onde , Cuire le tout a 850Watt pendant 10 min   A la fin de la cuisson , mettre le tout dans un plat allant au four , ajouter le lait la crème sel et noix de muscade , mélanger .   ... [Lire la suite]
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09 mars 2015

Frite de Panais pour 2 pers 1 pp

  Le panais un légume oublié qui revient au gout du jour, voici une recette prise sur le blog de chez vanda chez nous tout le monde a aimer super pour faire manger des légumes aux enfants. http://www.chezvanda.com/2014/10/frites-de-panais.html J’ai juste faite cette recette Dans l’actifry . 500 g de panais ou plus 2 c à c d’huile 1 c à c de paprika Eplucher et couper vos panais en bâtonnet assez large, Dans l’actifry mettre l’huile et le paprika avec les morceaux de panais et faire cuire 15 min   Salé a votre... [Lire la suite]
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12 février 2015

Blanquette de poulet, sauce poulette 4 pp pour 4 pers

        http://www.weightwatchers.fr/util/prt/RecipePage.aspx?Type=1&RecipeID=223581 Cette trouver sur WW, mon avis il manque un peu d’épice  pour relever la sauce  la prochaine fois je rajouterai  un peu de moutarde et une pincé de piment d’Espelette . J'ai ajouter 100 g de poulet à cette recette a diviser en 4 donc cela m'a fait 5 pp 500 g de panais 500 g de carotte 1 oignon 2 c à c d’huile 400 g de filet de poulet 2 c à c de fond de volaille 100 ml de vin blanc 1 c à s de... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

Gratin Panais Carottes pour 4 pers / 3pp pour 2 pers 6 pp

      1 kg de carottes 500 g de panais 20 cl de crème liquide 4% 40 g de parmesan Basilic 150 g de dés de poulet   Éplucher les panais et les carottes couper les en rondelles fines et faire cuire 30 min a la vapeur   Préchauffer le four a 210 °C Une fois cuit ajouter la crème liquide et les dés de poulet avec ½ c à c de basilic Puis parsemer de parmesan Laisser gratinée 10 à 15 min .
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