13 juin 2018

Clafoutis aux épinards tomate chèvre frais.

Recette pour 4 pers 244 kcal la part 300 g d 'épinards en branches surgelés 1 grosse boîte de tomate pelé (400 g égoutté) 100 g de farine 2 œufs 250 ml de lait écrémé 1 c à café de basilic sel poivre Préchauffez le four à 180°C Mettez les épinards encore surgelés dans une sauteuse avec la pulpe de tomates. Faites cuire 10 min à feu moyen en remuant de temps en temps Versez la farine dans un saladier Cassez les œufs au centre et mélangez Ajoutez le lait salez et poivrez Dans un bol écrasez le chèvre incorporez le basilic Ajoutez les... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Bolognaise de Lentilles aux aubergines

J'en est croiser des recettes de bolognaise de lentilles ici et là mais celle ci est unique car à la place des carottes j'ai mit des aubergines . Oh la la que sais ces bon !!!! C'est ce que j'ai entendu lors du repas !!!!! donc super contente de moi.  Idéal pour accompagné vos pâtes ou légumes spagetti je vous propose la recette bien garni et consistente ce soir j'avais faim .... Ingrédients pour 4 pers 1 spl (point Weight Watchers) ou 192 kcal / la part 2 c à café d'huile  380 g de lentilles cuites 1 oignon 400 g... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Gratin de lentille Ebly

pour 6 pers 11 sp ou 9 spl 180 g de lentille sèche 180 g d'ébly 1 kg de carotte (cuite à la vapeur) 2 oignons 1 tablette bouillon + 540 ml d'eau 2 c à c d'huile d'olive 1 c à s de moutarde à l'ancienne 1 boîte de tomate pelé (petite) 200 g de reblochon 200 ml de crème liquide 4%   Rincez les lentilles faite cuire avec l'eau et la tablette pendant 30 min dans le cookéo ou en cocotte Coupez les carottes en rondelle et faite les cuire à la vapeur Faite cuire l'ébly en respectant le temps de cuisson indiqué sur le... [Lire la suite]
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11 janvier 2018

Gratin de pâtes à la sauce tomate (maison)

Toujours un plaisir de partager avec vous des petites recette celle-ci  est faite pour des petits et des grands simple elle serra contenté toute la famille ... Recette pour 8 parts 5 spl (point Weight Watchers) ou 220 kcal la part Ingrédients pour la sauce  500 ml coulis de tomate 400 g (1 petite boîte) de tomate pelé 2 c à café d'huile 2 gousse d'ail (écrasé) 1 poivron (émincé) 2 c à café d'origan  1 c à café de sucre roux  Ingrédients pour le gratin 300 g de pâtes crue (cuisson rapide 3 min)... [Lire la suite]
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05 janvier 2018

Moussaka sans viande

 Voici une petite recette qui fera mangé des légumes mes enfants sauf mon petit de 6 ans on adoré et en on même redemander. Alors n'hésiter pas essayé . Idéal aussi pour les végétariens cette recette est sans viande   Recette Moussaka pour 4 personnes 5 spl 2 aubergines (moi j ai coupé en rondelle) 500 g de pomme de terre ( épluché et coupé en rondelle) 1 petite boîte de tomate pelé 2 c à café de parmesan 250 ml de lait écrémé 1 c à soupe de farine 30 g de mélange spécial gratin(fromage) Préchauffé votre... [Lire la suite]
05 janvier 2018

Petit gratin aux brocolis et au parmesan

   Recette pour 5 personnes 1 spl ou environ 140 calories 1 oignon 1 c à café de beurre 40% 1 petite boîte de tomate pelé 1 feuilles de laurier 1 c à café de sucre 700 g de brocolis 5 c à café de parmesan râpé 5 c à café de chapelure   Émincer finement l'oignon. Faite suer dans une poêle avec le beurre Concassez grossièrement les tomates avec leurs jus les ajouté avec le laurier et le sucre salez poivrez. Laisser mijoter pendant 15 min Pendant ce faite cuir les brocolis à la vapeur (ici 3... [Lire la suite]
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20 décembre 2017

Hachis au panais et tomate pelé

 Recette pour 3 personnes 5 sp liberté 600 g de panais ou plus1 c à s de crème fraîche 15%Sel poivre400 g de viande hachée 5%1 boite de tomate pelé.3 c à café de parmesan. Couper le panais en petits morceaux le faire cuire dans un peu d'eau ou à la vapeur en récupérant 2 louche de jus au cookeo 7 minutesRéduisez le panais en purée en ajoutant un peu de jus mélanger puis ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche à 15 % mélanger saler et poivrer. Dans un plat mettre la viande hachée et la mélanger avec la boîte de... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

Gratin de pâtes au Thon

Recette prise sur un magasine Weight Watchers Repas complet et léger pour 4 pers on comptera 7 sp Weight Watchers ou 293 calorie Ingrédients 560 g de pâtes complètes cuite 4 c à c d' huile 140 g de thon naturel en conserve 1 oignon 400 g de tomate pelé 50 g de pain Dans une poêle mettre 2 c à c d'huile Épluchez et émincez l'oignon faite dorée dans la poele Ajouter les tomates laisser cuire 10 min Pendant ce temps préchauffé votre four à 200°C Ajouter le thon à la sauce et laisser cuire 2 min Mélanger la sauce au... [Lire la suite]
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09 mai 2017

Lasagne de pomme de terre épinard

Recette pour 6 pers 11 sp 1 C à S d' Huile de pépins de raisin 800 g de Tomate pelée 3 c à c d'Origan 3 Oignons 1200 g de Pomme de terre 120 g de Mozzarella 350 g d'haché de porc 1 kg d'épinard frais   Dans une sauteuse, mettre les oignons émincé l'huile faite doré Ajouter le porc déjà haché remuer laisser cuir 2 min Mettre l'origan et les tomates pelé et faite cuire à couvert 45 min (ici faite dans le companion Oignon V11/15sec avec l'ultrablade huile mélangeur P1/2min ajouté la viande P1/3min ajouté tomate et... [Lire la suite]
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06 mars 2017

Jarret de veau ébly sauce tomate

  Petit repas complet avec de l'ébly cuit comme un risotto il ne sera pas croquant mais onctueux et fondant en bouche …. Recette pour 4 pers / 8 sp 500 g de jarret de veau 1 c à s d'huile sel 2 oignons 1 petite boîte de tomate pelé 150 g d'ébly crue 1 c à s de fond de veau 500 ml d'eau  Dans le cookéo Mettre en mode cuisson veau avec os Après le préchauffage ajouter l'huile et les 2 oignons émincés Saler et poivrer la viande et faite la dorée des 2 côtés Une fois dorée retiré la viande mettre l'ébly mélanger... [Lire la suite]
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