saucisse lentille 0

Vous pouvez faire cette recette en cocotte

 

Recette pour 8 pers 8 sp

 

4 saucisse fumé

500 g de lentille sèche

oignon , carotte

thym laurier

 

Faite revenir les saucisses en programme doré sans matière grasse (ou dans une cocotte)

Retirer ajouter les lentilles les carottes en morceaux, l'oignon émincer, 1,5 litre d'eau le thym et le laurier .

Cuisson rapide 30 min ( 50 min en cocotte) ajouter les saucisse continuer la cuisson 10 min (15 min en cocotte)

 

Coupé les saucisses en 2 et partager les légumes ….

Bonne appétit …....