12 mai 2015
Salade de courgette feta 3 pp pour 1pers
recette perso
1/2 courgette
20 g de feta
1 tomate
10 g de raisin sec
10 g de tomate séchée
1 c à c d'huile
2 c à s de vinaigre de xérès
½ c à c de moutarde
quelque feuille de basilic
Faire trempé le raisin sec dans l'eau chaude pendant 10 min
Pendant ce temps lavé et coupé finement la courgette et les tomates séchée et tomate.
Dans un saladier préparer la sauce , mettre l'huile , le vinaigre,la moutarde et 1 c à c d'eau.
Mélanger les courgettes, les tomates et les raisins sec
Mettre le tout dans l'assiette ajouter la feta et le basilic servez
Recette originale avec des courgettes crue en salade a vous de testez …...
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