Salade de fruits sec , pomme & fromage blanc
Recette pour 2 pers 3 pp la part
130 g de fromage blanc 0%
14 g pruneau
35 g de figue sèche
12 g d' abricot sec
1 pomme
2 c à c d'édulcorant
Préparation
Mélanger le fromage blanc avec 1 c à c d'édulcorant mettre dans 2 coupelles .
Coupez les fruits sec et la moitié de la pomme en petit morceaux mélanger .
Mettre le mélange par dessus le fromage blanc .
Coupé le reste de la pomme en lamelle .
Tremper les lamelles dans jus .et les ajouter dans les coupelles
Répartissez le reste du jus , saupoudrez d'édulcorant.
Pour le jus
10 ml de calvados
20 ml d'eau
12 g d 'abricot sec
1 c à s d'édulcorant
Préparation
Coupé les abricots en petit morceaux ajouter l'eau et le calvados laissez macérez pendant 20 min puis mixer avec l'édulcorant .(Mixeur bébé)
Recette rapide …...faite au pifff Vite à vos fours …....et bonne dégustation