Salade de fruits sec ,pomme fromage blanc

 

Recette pour 2 pers 3 pp la part

 

130 g de fromage blanc 0%

14 g pruneau

35 g de figue sèche

12 g d' abricot sec

1 pomme

2 c à c d'édulcorant

 

Préparation

 

Mélanger le fromage blanc avec 1 c à c d'édulcorant mettre dans 2 coupelles .

Coupez les fruits sec et la moitié de la pomme en petit morceaux mélanger .

Mettre le mélange par dessus le fromage blanc .

Coupé le reste de la pomme en lamelle .

Tremper les lamelles dans jus .et les ajouter dans les coupelles

Répartissez le reste du jus , saupoudrez d'édulcorant.

 

Pour le jus

 

10 ml de calvados

20 ml d'eau

12 g d 'abricot sec

1 c à s d'édulcorant

 

Préparation

 

Coupé les abricots en petit morceaux ajouter l'eau et le calvados laissez macérez pendant 20 min puis mixer avec l'édulcorant .(Mixeur bébé)

 

Recette rapide …...faite au pifff Vite à vos fours …....et bonne dégustation