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Allez il vous reste du riz ?

Et voilà je me suis plongé dans mon frigo pour faire cette petite recette

Ingrédients pour 4 parts 2 sp ou 105 kcal

200 g de riz blanc cuit

230 g de betterave cuite

80 g de radis

30 g de crème 15%

2 c à s de vinaigre

1 c à c de moutarde

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Dans un saladier mélanger 1 c à s d'eau, 2 c à s de vinaigre, la moutarde, la crème

Coupé les betteraves en dès et les radis en rondelle

Mélanger le tout avec le riz

A dégustez frais ….. Bon appétit …..