Cuisse de poulet au riz 1

Pour ceux qui ne possède pas le cookéo cette recette peut être faite dans une sauteuse à feu doux ou en cocotte .

Recette pour 4 pers 7 sp

4 Cuisses de poulet sans peau

120 g de Riz blanc cru

1 Oignon

2 c à c Huile d'olive

1 c à c Fond de veau et de volaille

 Cuisse de poulet au riz 2

Dans le cookéo

Mode manuel / dorée .

Mettre l'huile et l'oignon émincé laissez 2 min

Ajouter les cuisses de poulet .

Faite doré des 2 côtés.

Retirer et réserver .

Mettre le riz mélanger .

Arrêtez le dorage ajouter 270 ml d'eau avec le fond de veau mélangez,

remettre les cuisses lancé cuisson rapide 15 min

 

Servez chaud accompagné haricot vert.