Blanc de poulet aux champignons et à la crème

Ingrédients pour 3 pers 5 sp

300 g de Blanc de poulet

200 g de Crème allégée à 4% et 5%

2 c à c d'Huile de tournesol

240 g de Champignons

2 Échalotes

Recette

Dans une poêle faire chauffer l'huile , ajouter les échalotes émincé

Faire dorée quelques minutes

Mettre les blanc de poulet faire doré 2 min de chaque côté retirer puis réserver.

Mettre les champignons faire dorée ajouté la crème

Remettre le poulet couvrez laisser cuir 7 min

Servez chaud ….