En parcourant différent de cite je n'est pas trouver beaucoup de recette haut de cuisse WW alors j'ai improviser en recalculant les pp part aliments en espérant que cela vous plaises .

 

2014-09-02 14

6 haut de cuisses de poulet 42 pp

1 tablette de bouillon de volaille 1 pp

800 ml d'eau

10 gousse d'ail confite

100 ml de vin blanc

1 c à c de maïzena 1pp

une branche de thym

3 feuilles de laurier

50 g de tomate séché confite 2 pp

 

Dans une poêle antiadhésive faire revenir les haut de cuisses sans la peau

 

Sans nini

 

Dans une cocotte mettre les haut de cuisses avec l'ail et la maïzena laisser revenir 2 min

Déglacé avec le vin blanc laisser cuir 3 min puis ajouter le cube et l'eau avec le reste des ingrédients

Cuir a feu doux 45 min

 

Avec nini

 

Mettre les haut de cuisse , l'ail, la maïzena programme mijoter P1 /130°C/3min au bout de 2 min Ajouter le vin blanc

Ajouter le cube et l'eau et le reste des ingrédients puis programme mijoter P2/95°C/45 min