Côte de porc au cidre et échalote

 

J'ai trouver cette recette sur le internet, j'ai changer quelque ingrédients et compter les pp WW 

Recette pour 4 pers 7 pp la part

 

400 g de côte de porc

350 ml de cidre

5 pulvérisation spray huile

3 échalotes

 

Dans une sauteuse mettre l'huile et ajouter les échalotes émincés faire revenir 2 min

Ajouter les côtes de porc , et faire revenir 5 min recto verso

Ajouter le cidre et laisser cuire 10 min à feu vif

 

Accompagner de pomme cuite dans le jus de cuisson si vous avez.(moi j'en avait pas)

J'ai donc accompagner cette recette avec courgette vapeur et blé cuit.(à comptabilisé)