Saumon au riz

Ingrédients pour 4 pers 7 sp

400 g Pavés de saumon (surgelé)

8 g fumet de poisson

120 g Riz blanc cru

200 g Oignon, émincé

4CSCrème allégée à 4% et 5%

1 petit boîte de champignon entier

Recette

Faite cuire dans le panier vapeur avec 200 ml d'eau les pavés de saumon 6 min

Retirer garder l'eau ajouter les oignons émincé le riz la petite boîte de champignon le fumet de poisson , recouvrir d'eau mélanger . Cuisson rapide 15 min .

 

Recette inspiré de Cookéomania

http://www.cookeomania.fr/recette/saumon-au-riz/