moelleux chocolat 0-1moelleux chocolat 0-1-1

moelleux chocolat 0-2moelleux chocolat 0-3

ATTENTION PAS LIGHT 

Recette tirer du livre Pâtisserie

Pour 8 petites tasses 11 sp la portion

 

100 g de chocolat noir

90 g de beurre

3 œufs

80 g de sucre

40 g de farine

 

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde ,

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il mousse et blanchisse

Ajoutez le mélange chocolat puis la farine tamisé mélanger le tout .

Mettre au congélateur 1 h minimum ,

Préchauffé le four à 200 °C et cuire 10 min