26 février 2016
Fondant au chocolat
ATTENTION PAS LIGHT
Recette tirer du livre Pâtisserie
Pour 8 petites tasses 11 sp la portion
100 g de chocolat noir
90 g de beurre
3 œufs
80 g de sucre
40 g de farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde ,
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il mousse et blanchisse
Ajoutez le mélange chocolat puis la farine tamisé mélanger le tout .
Mettre au congélateur 1 h minimum ,
Préchauffé le four à 200 °C et cuire 10 min
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