Pain perdu façon raclette

Pour 8 pers 8 pp

Pour 6 pers 11 pp

250 g de pain dur

500 ml de lait écrémé

3 œufs

400 g de fromage a raclette

3 tranches de jambon découané dégraisser

Mettre le pain a trempé dans le mélange lait œuf 15 min

Ajouter le fromage coupé en morceau

Mettre dans un plat allant au four en silicone de préférence

Mettre 1/3 du mélange fromage pain puis mettre 1 tranches plus la moitié d'une de jambon

Mettre 1/3 du mélange fromage pain puis remettre la dernière tranche et l'autre moitié de jambon

Finir en mettant le reste du mélange

Et enfourner 30 à 40 min à 180°C

Laisser refroidir avant le démoulage

Servez avec une petite salade …..

Comments

[emmanuelle]

merci pour la recette, je vais la faire rapidement