Paupiette de veau Risotto de blé feuille d’épinard

10 paupiettes

500 ml de jus de tomate

500 ml d'eau

1 oignon

2 cuillere a café de curry

Mettre le couteau ultrablade couper l'oignon V11/10s

Mettre le mélangeur faire mijoter P1

ajouter les paupiettes le jus de tomate le curry et l'eau P2 /30min

mettre dans un plat et reservé

600g d'épinard surgelé 30 minute en mode vapeur

dans le panier vapeur

Vider l'eau , de la cuve

pour 250g le blé pour 5 personnes prendre 400ml du jus de la préparation paupiettes ajouter 200 ml d'eau

Mettre tout dans la cuve P2/30min

mélanger les épinards et le blé