EMINCE de BOEUF STROGONOFF 3 p part pers pour 4 pers

Recette Weight Watcher

480 g de filet de bœuf

3 échalotes

1 gousse d'ail

250 g de champignon de paris

2 c à c de margarine à 60%

6 c à c de crème fraîche à 15% ou 12 c à c à 8%

1 c à c de paprika

1 c à s de persil

sel , poivre

Avec nini

Mettre les échalotes et l'ail V11 /10 s

Ajouter 1 c à c de margarine Programme mijoter P1 pendant 3 min

Ajouter la viande émincé et la 2 c à c de margarine Programme mijoter P1 pendant 2 min

Puis P2 10 min

Ajouter les champignons la crème le sel le poivre et le paprika P2 10 min

Mettre le persil avant de servir