Clafoutis à la mirabelle 2 pp la part

Recette pour 4 parts

200 g de fromage blanc 0%

1 œuf

5 c à s d'édulcorant de cuisson

70 ml de lait écrémé

140 g de mirabelle au sirop (moins de point si vous mettez des fraîche)

10 g de poudre d'amande

4 bouchons d'amaretto

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le fromage blanc, l’œuf, le lait, la poudre d'amande, l'édulcorant,et l'amaretto.

Mettre les mirabelles dans 4 petits ramequins

Ajouter le liquide par dessus et faire cuire 25 à 30 min

Démoulé tiède ,laisser refroidir et déguster

Conseil : pour pouvez remplacer l'amaretto part de l'extrait de vanille ou amande amère attention au dosage.