Cake aux prunes

Inspirer d'une recette prise sur internet http://www.cuisineaz.com/recettes/cake-aux-prunes-65083.aspx

J'ai modifié celle-ci afin qu'elle soit plus légère mais toujours avec du sucre idéal au gouter ou en en cas ....

Recette pour 16 portions 4 sp ou 111 calories la parts

Ingrédients

450 g de prunes dénoyauté

180 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

50 g de beurre 40%

50 g de lait écrémé

3 oeufs

Préchauffé le four à 180°C

Mélanger Les sucres et les oeufs jusqu'à ce que cela mousse

Ajoutez le lait et le beurre mou

Puis la farine et la levure

Une fois la pâte bien lisse incorporez les prunes délicatement

Si vous faites au companion programme pâtisserie P3 sans les prunes ajouter les prunes à la main

Enfournez 35 min à la sorti du four laissez refroidir et démoulé régalez vous

Bon appétit