750 grammes
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A vos fours avec Sandra C
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1 décembre 2015

Tarte oignons chorizo

Tarte oignons chorizo
Pour 8 pers 8 sp la part ou 6 pp la part 1 kg de oignon 1 pâte feuilleté 60 g de gruyère râpé 60 g de chorizo 2 œufs 1 bière blanche (alcool cuit) Dans le companion Mettre le couteau ultrablade dans la cuve Ajouter les oignons épluché coupé en 2 Mixer...
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19 novembre 2015

Tajine de dinde et Carotte aux abricots sec

Tajine de dinde et Carotte aux abricots sec
Tajine de dinde Recette pour 6 pers 8 pp la part 1,2 kilo de dinde sans peau 1 c à s d' huile 2 c à c de miel 1 c à c de cumin 2 c à c de ras al-hamout 2 c à c de curcuma 3 oignons Dans le companion Mettre les oignons épluché dans la cuve avec le couteau...
22 octobre 2015

Purée de pois cassé

Purée de pois cassé
Inspiré de la recette de AnnSo cuisine http://annso-cuisine.fr/puree-de-pois-casses/ j'ai la recette pour 10 pers si on veut des parts légères soit 5 pp la part bien sure mes enfants et mon mari on manger plus que moi cela ma fait 154 g cuit. 500 g de...
30 septembre 2015

Pain au lait ( chocolat ou sucre)

Pain au lait ( chocolat ou sucre)
Recette perso 18 portions soit 5 pp la part 550 g de farine 300 ml de lait écrémé 42 g de sucre 60 g de margarine 60% 9 g de sel 5 g de levure boulangère Dans le compagnon Mettre le couteau pétrir Puis mettre le lait , la levure, le sucre, la margarine,...
8 septembre 2015

Salade croquante au tofu

Salade croquante au tofu
Recette WW pour 2 pers 5 pp la parts 200 g de tofu 1 sachet de salade 10 radis 4 c à c d'huile 2 c à s de vinaigre balsamique 1 c à c de moutarde ail sel ,poivre Coupé le tofu en carré et le faire revenir dans une poêle chaude avec 2 c à c d'huile . Coupé...
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2 septembre 2015

Poisson grillé et mijoté de lentilles

Poisson grillé et mijoté de lentilles
Recette inspiré du livre Rentré à 19 h dîner à 20 h Pour 4 pers 8 pp Pour le mijoté 180 g de lentille sèche 10 g de moutarde 1 oignon rouge émincé 20 g de tomate séchée (pas trempé dans l'huile) 4 tiges de thym 3 grosses carottes coupé en rondelle fine...
12 août 2015

Émincé de poulet au échalote

Émincé de poulet au échalote
Recette pour 4 pers 4 pp 400 g de filet de poulet émincé 200 ml de vin blanc 5 belles échalotes 1 cube volaille 5 c à s de crème fraîche 15 % 9 pulvérisation huile 2 c à c de thym Épluché et émincé les échalotes Dans une sauteuse Mettre l'huile et les...
17 juillet 2015

Cake au mascarpone et fruits secs

Cake au mascarpone et fruits secs
Recette perso pour 18 parts 4 pp la part Pour 22 parts 3 pp la part 250 g de mascarpone 230 g d’œufs (environ 5 petits) 300 g de farine 30 g d'édulcorant de cuisson 1 sachet de levure 2 bouchons de calvados 30 g de raisin sec 30 g de datte 30 g d'abricot...
31 mars 2015

Pommes farcies au boudin pour 2 pers 9 pp la part

Pommes farcies au boudin pour 2 pers 9 pp la part
Recette prise sur le livre Petits farcis j'ai adapter pour WW 4 pommes 250 g de boudin noir 4 c à s de crème fraîche 5% Sel poivre Enlevez la peau du boudin, écrasez le à la fourchette et mélangez-le avec la crème ; assaisonnez. Evidez les pommes en prenant...
18 mars 2015

Blanquette de veau aux champignons et l’estragon pour 4 pers 9 pp

Blanquette de veau aux champignons et l’estragon pour 4 pers 9 pp
1 cube bouillon de volaille + 300 ml d’eau 2 oignons 1 échalote 1 c à s d’estragon 4 c à s de farine 698 g de veau pour blanquette 2 c à c d’huile 4 c à s de crème allégée à 5% 2 petites boîtes de champignons Sel et poivre Dans un feu tout ou cocotte,...
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A vos fours avec Sandra C
  • Bonjour, voici une cuisine à l'apporter de tous. J'essaie d'allégé des recettes de base pour le régime que je suis. Vous trouverez aussi des recettes (pas light). Choisissez, Découvrez, Testez, Goûtez j'espère que vous apprécierez .... Merci a mes lecteurs
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