A vos fours avec Sandra C

11 mai 2016

Flan de carotte

Recette pour 8 parts 1 sp 800 g Carotte 3 œufs 1 c à c Fécule de maïs 2 c à c Aneth 2 Petits suisse 0% 80 g Fromage blanc 0% Pelez et coupez les carottes en morceaux et faites cuire 15 min à la vapeur. Passez au moulin à légumes , grille fine Préchauffez...

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Tags: carotte, flan

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11 mai 2016

Clafoutis de fraise

Recette pour 10 part 3 sp 3 œufs 10 g Édulcorant 1 c à c Arôme amande amère 100 g Crème allégée à 4% et 5% 250 ml Lait écrémé 55 g Fécule de maïs 2 c à c Sucre glace 50 g Amandes en poudre 300 g Fraise Préchauffez le four à 180°C Lavez les fraises , séchez-les...

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Tags: fraise, clafoutis, amande

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10 mai 2016

Crumble de Courgettes et chèvre

Recette pour 6 pers 5 sp 1400 g Courgette 200 g Fromage de chèvre frais 60 g Chapelure 30 g Parmesan râpé 40 g beurre 15% Leclerc Préchauffé le four à 180°C Lavez et essayer les courgettes. Retirez leurs extrémités puis râpez-les, avec leurs peau. Placez-les...

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Tags: courgette, chèvre, Crumble

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9 mai 2016

Tarte provençale

Recette pour 6 portions 7 sp 2 pièce(s)Oignon 2 gousse(s)Ail 2 C S Huile d'olive 5 pièce(s)Tomate 15 g Herbes de Provence 10 g Basilic, feuilles 230 g pâte feuilletée Préchauffez le four à 200°C Garnissez un moule à tarte humidifié au pinceau avec la...

Posté par Sandra C 28 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Tarte, oignon, basilic, herbe de Provence

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9 mai 2016

Clafoutis au chocolat banane

Recette pour 12 portions 5 sp 100 g Chocolat noir à 70% 50 g Margarine végétale allégée 60% 3 œuf(s) 2 CS Fécule de maïs 180 ml Lait écrémé 4 Bananes 50 g Sucre Préchauffez le four à 180°c Faites fondre au bain-marie le chocolat puis ajoutez le beurre...

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Tags: chocolat, clafoutis, Banane

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9 mai 2016

Petits pains au lait cannelle chocolat

Pour 14 portions 6 sp 250 ml Lait écrémé 40 g Margarine végétale allégée 60% 10 g Levure chimique ou de boulanger 430 g Farine 80 g Sucre cassonade 2 pincée(s)Sel 1 c c Cardamome ou cannelle 40 g Chocolat noir Dans un robot pâtissier Mettre le lait, la...

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Tags: chocolat, pain au lait, cannelle

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8 mai 2016

Aubergine farci au oignon et camembert

Recette pour 2 pers 3 sp ou 3 pp 2 belles aubergines 4 oignons 1 c à c d’huile 1 boîte de tomate pelée 120 g de camembert allégé sel et poivre Creusé les aubergines, récupérer l’intérieur et couper en morceaux Eplucher le et émincer les oignons Dans une...

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Tags: aubergine, tomate pelée, oignon, camembert

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29 avril 2016

Mousse aux petits suisse et spéculoos

Recette pour 6 part 3 sp 1 jaune d'oeuf 4 pot(s)Petit suisse 0% 4 g Edulcorant 35 g Sucre 4 1⁄2 biscuit(s)Spéculoos 3 unité(s)Blanc d'œuf Monté les 3 blancs d'oeuf en neige en ajoutent le sucre . Mélanger le jaune avec les petits suisse et l'édulcorant...

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Tags: petit suisse, spéculoos, blanc d'oeuf

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26 avril 2016

Tomate farci au fromage et aux herbes

Recette prise à la base WW et modifié Pour 6 pers 1 sp pour 4 pers 2 sp 3 pièce(s)Tomate, 1 Jaune d'œuf 1gousse(s)Ail 5 c à c Herbes aromatiques (fraîches, surgelées) de votre choix 1 c à s Parmesan râpé 1 pincée(s)Sel 1 pincée(s)Poivre 75g fromage nature...

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Tags: tomate, fromage allégé nature, herbes aromatiques

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26 avril 2016

Pain Colin aubergines

Recette WW un peut modifié pour 5 pers 3 sp 2 Échalotes 2 Aubergines (petite) 500 g Colin (filet) 1⁄2 c à c Paprika 70 g Concentré de tomate (une petite boîte) 1 pincée(s)Sel 1 pincée(s)Poivre 3 œufs 2 pot(s)Fromage blanc 0% nature 1 c à c Huile d'olive...

Posté par Sandra C 28 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, colin

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