24 janvier 2018

Porc au gingembre et haricot mungo

Inspirer d'une recette de Jean Michel Cohen on a tous aimé cette recette au saveur d'asie  Recette pour 5 pers 5 spl (point Weight Watchers) ou 327 kcal 700 g de porc(rôti dans le filet coupé en lanière) 3 c à soupe de sauce soja 1 c à café de sucre 1 c à s de maïzéna 2 c à soupe de vinaigre de riz (vous pouvez remplacé part du vinaigre de cidre) 1 c à soupe d'huile 2 oignons nouveau (coupé en roudelle) en reservez pour la déco 1 morceau gingembre  de 2.5 cm (Râpé) 150 g d'haricot mungo  Mélangez la sauce... [Lire la suite]

24 janvier 2018

Gratin pain à la tomate

Inspirer d'une recette de Jean Michel Cohen  Pour qu'elle soit moins calorique j'ai remplacé la sauce (acheter) part des tomates pelés Pour le reste j'ai fait pour 6 au lieu de 4 pers donc augmentez les portion après j'ai suivi la recette . Recette pour 6 personnes 8 spl ou 370 Kcal Ingrédients  2 petites boite de tomate pelé soit 800 g 225 g de pain  6 oeufs 600 ml de lait écrémé 180 g de gruyère râpé persil plat sel poivre   Dans un plat allant ou four mettre boite de tomate pelé un peut de... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Pâtes à la dinde et aux poivrons

Inspiré d 'une recette de Jean Michel Cohen , on a tous aimé cette recette manger des pâtes à toutes les sauces on adore  Avec une petite saveur asiatique cette recette est simple et rapide toute votre famille y compris vos enfants seront enchantés pour 4 sp liberté ou 293 Kcal  1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 150 g d'asperge verte en bocal une cuillère à soupe d'huile de tournesol une cuillère à café de gingembre frais râpé 500 grammes de pâtes cuites ici en forme de roue 600 grammes... [Lire la suite]
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18 janvier 2018

Quinoa, asperge, crevettes

(désolé le serveur canalblog ne prend les photos j 'essaierais plus tard) Inspiré du livre " un plat super facile" on a beaucoup aimé cette recette, facile et rapide  Pour 3 pers 4 slp (point Weight Watchers) ou 285 Kcal 120 g de quinoa cru (environ 300 g de cuit) 1 bouillon (cube de légume) 1 bocal d'asperge verte 180 g égoutté 250 g de crevettes décortiquée 170 g de petits pois surgelé  Versez le bouillon dans une cocotte ou sauteuse avec 500 ml d'eau Faire cuir le quinoa 15 min Ajouter les petits pois et les... [Lire la suite]
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18 janvier 2018

Pot-au-feu de poulet

(désolé le serveur canalblog ne prend les photos j 'essaierais plus tard) Voici une recette a faire et refaire alors la je vous avoue que les enfants ne bavait pas devant des légumes encore des légumes non merci maman ...  Seulement un de mes enfants a goûté et c'est régalez mes invités mon mari et moi même aussi . Et oui des invités j'ai donc doublé la recette de base tirer du livre "un plat super facile light" Ingrédients pour 8 pers 3 spl (points Weight Watchers) ou 194 kcal (j'ai pris des petites part de haut de cuisse... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Lasagne épinards ricotta

J'adore ….. les lasagnes aux épinards du coup je fait plusieurs recettes celle ci est simple et les enfants mon dit « c'était délicieux maman » Et autant dire que cela fait plaisir .  Recette pour 6 pers la part 7spl (nouveau Point Weight Watchers) ou 344 Kcal  9 plaques a lasagne 2 petites boîte de tomate pelé  1 c à c de basilic 1 c à c de sucre roux 750 g d'épinard en branche surgelé cuit 2 oignons 2 c à café d'huile 200 g de ricotta 2 œufs 100 g de gruyère Une foi les épinards cuit faites... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Sauté de porc au cidre et au miel

Recette pour 5 pers ou 9 spl(point Weight Watchers ) ou 342 Kcal 2 c à café d'huile 500 g de rouelle de porc 1 c à s de miel 1 c à s de farine 400 ml de cidre 2 oignons 500 g de pomme de terre (cuit à part en vapeur)  Dans le companion  Mettre le couteau ultrablade Epluché l'oignon et coupé le en 4 Haché V11/10 sec Remplacer l'ultrablade part le mélangeur Ajouterl'huile , la viande fariné et lancer le programme mijoter P1 A la fin du programme ajouter le cidre, et le miel Puis lancer le... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Shirataki Porc et Chou

Bonjour , pour cette recette asiatique je me suis inspirer fortement d'un livre que je vient d'aquérir "Un plat super facile Light" Effectivement facile et rapide mais surtout très bonne, croyez moi après avoir manger cette assiette vous n 'aurez plus faim.  Il est très dommage quand rinçant mes Shirataki celle-ci ce soit émietté du coup cela a l'aspect plus de riz que de pâtes mdr  Ingrédients pour 6 pers 8 spl (points Weight Watchers)ou 334 Kcal 900 g de Shirataki (rincer et égoutté) 1/2 choux chinois (rincé et... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Bolognaise de Lentilles aux aubergines

J'en est croiser des recettes de bolognaise de lentilles ici et là mais celle ci est unique car à la place des carottes j'ai mit des aubergines . Oh la la que sais ces bon !!!! C'est ce que j'ai entendu lors du repas !!!!! donc super contente de moi.  Idéal pour accompagné vos pâtes ou légumes spagetti je vous propose la recette bien garni et consistente ce soir j'avais faim .... Ingrédients pour 4 pers 1 spl (point Weight Watchers) ou 192 kcal / la part 2 c à café d'huile  380 g de lentilles cuites 1 oignon 400 g... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Potée de chou-fleur au colin

Recette pour 4 pers 3 spl point Weight Watchers ou 235 kcal Recette inspiré et totalement changé . Pour l'histoire mes 2 collégiens on adoré j'en revenais pas  Ingrédients pour la sauce au fromage  100 g de Ricotta  Herbe de votre choix 4 gousse ail émincé ou 3 c à c en semoule Mélangé le tout. Ingrédient recette  800 g de chou-fleur (ici surgelé cuit à la vapeur) 300 ml de lait écrémé 1 oignon (émincé) 2 gousses d'ail  (écrasé) 2 cm de gingimbre (émincé) 15 g de beurre 40% 500 g de colin 1... [Lire la suite]
Posté par Sandra C 28 à 19:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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