pomme de terre - A vos fours avec Sandra C

2 novembre 2016

Pomme de terre sautée aux artichauts et chorizo

Ingrédients pour 2 pers 7 sp 1 c à c d'Huile d'olive 300 g Pomme de terre 215 g de Cœurs d'artichauts 4 de Tomates séchée au soleil (conservée dans l'huile, égouttée) 30 g de Chorizo Recette dans l'actifry (vous pouvez aussi faire à la sauteuse) Coupez...

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Tags: pomme de terre, tomate séchées, chorizo, artichauts

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7 septembre 2016

Moule frite

Recette pour 4 pers 8 sp 500 g de Moules (décoquillées surgelé) 50 ml de Vin blanc flambé ou cuit 2 C à S de Crème fraîche allégée 15% 600 g de Pomme de terre 4 c à c d' Huile de tournesol 1000 g de Carotte 1 c à c de Paprika 2 c à c de Thym Dans une...

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Tags: pomme de terre, carotte, Moules

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2 septembre 2016

Gratin de pomme de terre chou-fleur

Recette pour 1 pers 6 sp 150 g de Pomme de terre 100 ml de Lait écrémé 150 g de Gruyère râpé Mettre le four à 200°C Puis dans un plat ajoutez les pomme de terre coupez à la mandoline le choux fleur légèrement cuit à la vapeur le lait et le gruyère . J'ai...

Posté par Sandra C 28 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, champignon, choux fleur, lait écrémé, gruyère

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30 août 2016

Gratin de pomme de terre carotte

Recette pour 4 pers 5 sp 400 g de Pomme de terre 300 g de Carotte 6 C à S de Crème fraîche allégée 15% 1 verre de Lait écrémé Épluchez vos carottes et vos pommes de terre coupez les en fine tranches à l'aide d'une mandoline les mettre dans un saladier...

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Tags: pomme de terre, carotte, Gratin

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30 août 2016

Porc, pomme de terre carotte

Pour ceux qui ne possède pas le cookéo cette recette peut être faite dans une sauteuse à feu doux ou en cocotte . Recette pour 6 pers 6 sp 670 g de Rôti de porc dans le filet 1 C à S d'Huile d'olive 1 C à S de Fécule de maïs 600g de Pomme de terre 1000...

Posté par Sandra C 28 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pomme de terre, carotte, champignon, Cookéo

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23 août 2016

Salade de Betterave Complète

Ou la la la chaleur continue rien de mieux qu'une petite salade .... Recette pour 1 pers 8 sp 25 g de fromage de brebis frais (genre Féta) 100 g de betterave cuite 50 g de laitue 100 g de pomme de terre vapeur 1 oeuf dur 1 cornichon 1 c à s de crème fraîche...

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Tags: pomme de terre, betterave, Salade, oeuf, cornichon, laitue, fromage de brebis

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23 juillet 2016

Gaufre de pomme de terre Jambon Mozzarella

Pour 8 parts 7 sp la portion La prochaine foi j'essairais avec du fromage blanc 0% pour remplacé le beurre afin d'allégé la recette 350 g de pomme de terre à purée 100 ml d'eau 90 g de beurre 40% 75 ml de lait écrémé 3 œufs(jaunes et blancs séparés) 1...

Posté par Sandra C 28 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gaufre, mozzarella, jambon de Bayonne

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11 juillet 2016

Poêlé de pomme de terre au merguez de volaille

Recette pour 4 pers 8 sp 1 c à s d'huile 400 g de pomme de terre 1 grosse courgette ou 4 petites 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 oignons 1 c à c de curcuma 1 vert de vin blanc 8 merguez de volaille Faite chauffez l'huile dans une sauteuse Mettre les...

Posté par Sandra C 28 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poivron, oignon, vin blanc, merguez de volaille

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14 juin 2016

Galette de boulgour

Pour 14 galettes 2 sp la part 150 g de boulgour 2 verres d'eau 1 tablette bouillon 100 g de pomme de terre 1 petite courgette 2 carottes moyenne 1 oignon 2 œufs 1 c à s de farine sel et poivre 2 c à c huile Faite bouillir l'eau et avec la tablette bouillon...

Posté par Sandra C 28 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carotte, courgette, galette, boulgour

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22 mai 2016

Salade pomme de terre champignons

Recette pour 4 pers 5 sp 600 g Pomme de terre 1⁄2 Laitue 4 Tomate 1⁄2 Concombre 1⁄2pot Yaourt brassé nature 0% 250 g Champignons de Paris 20 g Margarine végétale allégée 60% 2 c à c Huile de tournesol 1 c à s de vinaigre balsamique Faite cuire les pommes...

Posté par Sandra C 28 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tomate, champignon, concombre, yaourt, laitue

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