aubergine - A vos fours avec Sandra C

8 avril 2016

Moussaka de poisson

Recette pour 6 pers 5 sp 500 g de colin 2 grosses aubergines ou plus 1 c à s d'huile 1 ail , 2 oignons 1 petite boîte de tomate pelé 300 ml de vin blanc 40 g de maïzena 500 ml de lait écrémé 80 g de parmesan râpé Préchauffer le four à 180°C Coupé les...

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Tags: aubergine, poisson, béchamel allégé, tomate pelée, colin, Moussaka

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13 mars 2016

Gratin de pâtes au ketchup

Recette inspirer d'un magazine Pour 6 pers 7 sp 750 g de pâtes cuites 400 g d'aubergine 1 poivron 400 g de tomate pelé 3 c à s de ketchup 100 g de gruyère 1 c à c d'huile Faite cuire 225 g de pâte crut . Coupé l'aubergine et le poivron en dés et faite...

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Tags: aubergine, poivron, pâte

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13 mars 2016

Gratin d'aubergine au chèvre

Pour 1 pers 3 sp 20 g de chèvre bûchette 10 g parmesan 200 g d'aubergine 100 g d'oignon 100 g de tomate Faire cuir l'aubergine coupé en fine tranches à la vapeur. Dans une sauteuse mettre une petite boîte de tomate pelé et l'oignon coupé en petit morceaux...

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Tags: aubergine, chèvre

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24 juin 2015

Tarte fougasse façon tartiflette

Recette pour 8 pers 9 pp la part Recette Perso Pour la pâte 400 g de farine 18 cl d'eau 10 g de levure boulangère 30 g de tomate séchée pas à l'huile 2 c à s d'huile 20 de graine de tournesol 1 c à c de thym Préchauffer le four à 200°C Dans le companion...

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Tags: aubergine, Tarte, oignon, fougasse, tartiflette

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23 avril 2015

Risotto d'aubergine pour 4 pers 3 pp la parts

Il me restait une aubergine , 300 g riz cuit d'hier et quelques morceaux de carottes. Sous conseil de ma copine Valérie j'ai refait cuire mon rit que 10 min et super bon ... Donc j'ai pris 2 oignons 2 c à c d'huile 1 grosse aubergine 1 c à c de fond de...

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Tags: aubergine, riz, Risotto

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22 avril 2015

Aubergine farci pour 1 pers 9 pp

1 grosse aubergine 100 de farce de porc 1 échalote 4 feuilles de basilic poivre ½ boîte de tomate pelé Préchauffer le four à 180°C Lavé l'aubergine couper le bout , puis coupé le dessus , vidé l'aubergine en laissant 2 cm de chaque coter et au fond ....

Posté par Sandra C 28 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, aubergine, tomate, WW, pp ww

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17 avril 2015

Tortillasse à la dinde et aux légumes pour 4 pers 5 pp pour 2 pers 11 pp

J'ai fait cette recette pour 2 pers soit 11 pp part pers en mangent 1 galettes soit la recette pour 4 pers cela fait 5 pp la part 200 g d'escalope de dinde ½ aubergine 2 tomates 2 oignons 2 poivrons 3 c à c mélange épice mexicain 1 c à c d'huile 4 galette...

Posté par Sandra C 28 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, aubergine, dinde, tomate, WW, galette, pp ww, oignon, tortillasse

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15 avril 2015

Pâte (Pasta alla Norma) 5 pp recette pour 1 pers

Recette WW 30 g de pâtes cru ou 100 g cuite 1 aubergine 2 tomates 1 gousse d'ail 3 c à s de vin rouge 3 feuilles de basilic 1 c à c d'huile 15 g de gruyère gros sel , sel et poivre Couper l'aubergine en fine tranche et mettre du gros sel laisser 10 min...

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Tags: aubergine, tomate, WW, pâte

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6 avril 2015

Lasagne d’aubergine recette pour 6 pers 6 pp

1,5 kg d’aubergine 1 sauce toute prête de bolognaise 1 petite boîte de tomate pelée 2 oignons 6 plaques à lasagne 1 c à c d’huile 1 boule de 125 g de mozzarella allégé 100 g de gruyère Origan Sel poivre Préchauffé le four à 180°C Dans une sauteuse Mettre...

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Tags: aubergine, WW, pp ww, Lasagne

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30 mars 2015

Ravioli de bœuf aux légumes 11 pp recette pour 2 pers

260 g de Ravioli de bœuf fraîche (j’ai pris marque inter) 1 petite boîte de tomate pelée 2 oignons 2 aubergines 1 c à c de curry 1 c à c d’ail en poudre 1 c à c d’huile 20 g de gruyère Dans une sauteuse mettre l’huile, puis ajouter les oignons émincés,...

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Tags: aubergine, WW, pp ww, ravioli

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